L'arayech

Ajouté le 30/09/2008 17:01:44

Voici une patisserie algéroise que j'apprécie beaucoup ,c'était une première pour moi donc le façonnage n'était pas encore très au point lol. Ingrédients: 300g de farine 100g de margarine fondue 1 c à c d'extrait de vanille 2 verre[...]

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Les cornes de gazelles

Ajouté le 06/10/2008 19:07:00

Pour la fête de l'Eid j'ai préparé ces délicieuses cornes de gazelles ,désolée pour la photo mais c'était la seule qui ne soit pas trouble ,j'en posterai d'autre avec toute les étapes dès que j'en ferai incha Allah . [...]

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Petits fours salés à la moutarde

Ajouté le 28/09/2008 02:00:00

Des petits fours salés au fromage et moutarde, un trés bon goût Travaillez 200g de beurre à la fourchette, ajoutez 150ml d'huile, 150ml de lait, 1/4 càc de poivre, 1 càc rase de sel et 1 càs bombée de moutarde...  ... ajoutez[...]

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Pâtisserie orientale " les chapeaux " ( petits fours algériens )

Ajouté le 03/11/2007 17:39:05

Des petites douceurs miellées qui faisaient partie du plateau de douceurs pour le gargantuesque brunch entre bloggueuses ( clic ) . Ces petits gâteaux font partis des petites douceurs modernes de la pâtisserie algérienne, un[...]

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