petits gâteaux d'endives au gingembre confit et au pain d'épice

Ajouté le 01/02/2009 13:55:03

L'endive marie volontiers sa saveur douce-amère au goût fort du gingembre et au sucré du pain d'épice...c'est une recette étonnante de Dominique Bouchet. pour 2 personnes : 1 kg d'endives bien blanches 70 g beurre le jus d'1[...]

http://enattendantlarevolutionjecuisine.haute...

Le vrai cheesecake, quand on n'est jamais mieux servi que par soi même

Ajouté le 29/06/2009 08:02:00

Mam'zelle Robin des Bois avait depuis longtemps envie d'un cheesecake , et régulièrement m'en réclamait un. Mais, allez savoir pourquoi, ce gâteau ne m'inspirait pas et je ne m'exécutais jamais. Lasse d'attendre et de voir les deux barquettes de[...]

http://bebop21.canalblog.com/archives/2009/06...