MBC

Ajouté le 11/09/2009 00:00:00

ingrédients: 500g beurre ou margarine ramollis 10 cas miel (recette ici) 150g sucre colorant vert et arôme pistache ou menthe colorant rose et arôme fraise arôme vanille farine selon le mélange (+ou- 1kg) confiture et chocolat noir pour la déco[...]

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MOXI

Ajouté le 16/09/2009 12:21:00

ingrédients: 250g beurre ramolli 1 oeuf 1/2 verre sucre 1 cas cacao 100g flan (goût caramel pour moi) 1/2 sachet levure chimique farine selon le mélange 1 verre confiture (de fraise pour moi, recette ici) 1 verre cacahuètes grossièrement moulues[...]

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SELLOU

Ajouté le 23/08/2009 23:31:00

Ingrédients 750g de graines de sésame grillés 1 kg de farine 500g de sucre glace 1 pincée de sel 600 g d?amandes 500 g de beurre 250 g de miel ½ l d?huile Gomme arabique 1 cac de cannelle en poudre Amande grillés pour décoration Sucre glace pour[...]

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mchaouek

Ajouté le 31/07/2008 17:19:00

Ces gâteaux très fondants sont très faciles a réaliser et nécessitent peu d'ingrédients. Ingrédients: 1 mesure équivaut 25 cl 3 ou 4 oeufs s'ils sont petits 3 mesures de noix de coco râpée 1 mesure de sucre glace[...]

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Griwechs

Ajouté le 18/03/2009 09:20:00

Les griwechs font parties des gâteaux incontournables de la pâtisserie Algérienne,ils sont croustillants et fondants à la fois ,la seule difficulté est le façonnage qui est un peu délicat. J'ai opté pour la recette  d'Oum[...]

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NEZ-GROS

Ajouté le 14/06/2009 14:46:00

ingrédients: pour avoir 50 pièces 250g beurre ramolli 1/2 verre sucre 1/2 verre miel 1/2 verre cacao jus et zeste d'1/2 citron farine 1 levure chimique 1 vanille nutella pour fourrer chocolat fondu pour glacer préparation: travailler le beurre,[...]

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Macarons

Ajouté le 14/10/2009 08:59:00

J'espère que vous vous portez bien ,aujourd'hui je vous propose de tester cette recette de macarons que j'ai trouvé sur le net ,je les ai garni de crème au beurre ...je vous laisse visionner la vidéo pour découvrir la recette. [...]

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L'arayech

Ajouté le 30/09/2008 17:01:44

Voici une patisserie algéroise que j'apprécie beaucoup ,c'était une première pour moi donc le façonnage n'était pas encore très au point lol. Ingrédients: 300g de farine 100g de margarine fondue 1 c à c d'extrait de vanille 2[...]

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Meringues

Ajouté le 04/06/2009 02:47:00

Ingrédients 4 blancs d??ufs 250 g de sucre glace 1 cas arôme café Préparation Préchauffer le four a 130°. Fouetter les blancs d??ufs et le sucre dans un bain-marie chaud, hors du feu continué a fouetté jusqu'à refroidissement du mélange. Dresser[...]

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chebbakia

Ajouté le 19/08/2009 12:03:00

Ingrédients 500g de farine 15g de levure boulangère 1kg de farine fine 1 ?uf + 1 jaune d??uf 200g de sésame grillées et passé trois fois au mixeur 50 g de poudre d?amande ½ verre a thé de vinaigre ½ verre a thé de beurre fondu 1 verre a thé[...]

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