Crème aux petits beurre aux pépites de chocolat (sans oeufs)

ajouté le 23/06/2008 08:00:00

Une petite crème toute douce, moins affirmée que celle aux speculoos, mais toute de même très bonne. Et je l'ai faite sans oeufs cette fois-ci. Et oui, j'ai le virus des petites crèmes et des blanc-mangers (recettes à venir). Pour 3[...]

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Petits Oeufs en Chocolat : c'est bientôt Pâques!

ajouté le 08/03/2008 15:46:50

Ingrédients 100 gr de chocolat blanc 25 gr de coco râpée 100 gr de chocolat gianduja Procédé - tempérer les chocolats - ajouter la coco râpée au chocolat blanc - mouler - réserver au frais au moins deux heures - à l'aide d'un[...]

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