Petits gâteaux marbrés

ajouté le 24/07/2008 17:45:37

Pour ce midi, je voulais faire le gâteau marbré de ma maman, je ne sais pas pourquoi, juste une envie soudaine!!! Hop, coupe de téléphone, et 5 minutes plus tard, me voilà parti dans mes fourneaux!! Ingrédients : 125g de chocolat 5 ?ufs[...]

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Terrine de poulet aux petits légumes verts

ajouté le 24/07/2008 11:27:00

Aujourd'hui, je vous présente cette terrine que l'on peut déguster en plat avec un accompagnement de petites tomates cerises et salade verte. 600g de poulet 150g haricots verts frais 1 courgette 3 piments doux verts 5 oignons[...]

http://lacuisinededoria.blogspot.com/2008/07/...

Petits empanadas aux fromages

ajouté le 24/07/2008 11:17:56

Je raffole des empanadas du restaurant qui se situe à côté de mon ex-travail. Ils en proposent 3 différents et je prends toujours ceux aux fromages. Je voulais tester cette recette en essayant de retrouver ce qu’ils y mettent. Et bien[...]

http://www.chefnini.com/petits-empanadas-aux-...

Pâtisson surprise des iles

ajouté le 24/07/2008 08:08:00

Les pâtissons se trouvent sur les étals en ce moment. J'en ai acheté deux à mon maraîcher et j'ai vu que Christine du Pré Velot en mettait dans ses paniers AMAP . C'est un légume plutôt fade, il lui faut une recette avec des épices pour le[...]

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Antipasti, les classiques #2. Petits calamars comme à Venise

ajouté le 23/07/2008 23:00:00

Enfin un peu de chaleur, l'été commence à ressembler à l'été, profitons-en, à défaut de partir en vacance. Je dis ça, mais je n'en profite pas du tout, car plus la température extérieure monte, plus la climatisation de la BnF s'emballe.[...]

http://www.nataliakriskova.com/article-214379...

CANNELONNIS AUX PETITS LÉGUMES, CRÈME DE PARMESAN

ajouté le 23/07/2008 22:00:00

          Le plus dur quand on fait des cannellonis, c'est d'avoir la patience de les farcir un à un. Donc quand j'ai vu cette recette de Cyril Lignac lors de son passage à la télé, j'ai tout de suite été séduite : Pas de[...]

http://christlor.sirdelor.net/index.php?optio...

PETITS PAINS AUX GRAINES DE PAVOT

ajouté le 23/07/2008 20:25:00

INGREDIENTS POUR 8 PETITS PAINS ENVIRON: *95ml de lait *300ml d'eau *2 cs d'huile d'olive *2 cc de sel *1 cc de sucre *330g de farine t65 *330g de farine t55 *1 sachet de levure de boulanger francine *2[...]

http://lacuisinedemel.canalblog.com/archives/...

Petits Pains Noirs des SteakHouse

ajouté le 23/07/2008 18:35:00

Rien à voir avec le pain noir allemand , scandinave ou russe dont la couleur foncée provient essentiellement de la présence de farine de seigle et/ou de mélasse dans la composition! Comme pour le pumpernickel américain , c'est plus[...]

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Comment de petits chaussons mignons aux champignons se transforment en gros pâté feuilleté !!!

ajouté le 23/07/2008 16:00:00

Une gentille amie qui aime aussi beaucoup cuisiner (Marine, pour ne pas le nommer ! ! ) a eu la gentillesse de me prêter ses moules à chaussons... J'avais hâte de les tester, tout en me méfiant car elle m'avait prévenu qu'elle n'avait jamais réussi[...]

http://luciecuisine.canalblog.com/archives/20...

Sacristains à la cannelle

ajouté le 23/07/2008 11:10:00

Des petites douceurs très faciles et rapides à faire, très économiques aussi. Quand il vous reste de la pâte feuilletée c'est une bonne solution. - 1 pâte feuilletée - 1 jaune d'?uf - cannelle - sucre perlé - sucre Etaler[...]

http://sucregourmand.canalblog.com/archives/2...