Petits pains viennois

Ajouté le 06/08/2007 11:25:00

J'ai testé il y a quelque temps les petits pains viennois de fidji, dont la recette se trouve ici. .. C'est enfantin et un vrai régal.... J'ai suivi scrupuleusement la recette. J'ai mis tout les ingrédients dans ma map, programme pâte, puis[...]

http://courgettesouchocolat.blogspot.com/2007...

Petits pains viennois

Ajouté le 27/09/2007 10:33:00

C'est une recette qui fait furie en ce moment sur ST.... Et il y a vraiment de quoi! Merci à Fidji et à Sandrine ! INGRÉDIENTS: 470 g de farine 2 oeufs 200 g de lait 40 g de sucre 70 g de beurre 2[...]

http://vitesse-cuillere.blogspot.com/2007/09/...

Petits pains viennois

Ajouté le 08/01/2008 10:01:00

C'est une recette de Fidji, un des piliers de la boulange avec Sandra. La recette originale est là . Avec ces proprotions, Fidji fait 4 grands pains, j'ai pour ma part décidé de faire des petits pains individuels. J'en ai fait 9 mais ils ont[...]

http://lesgourmandisesdenichka.blogspot.com/2...

PETITS PAINS VIENNOIS

Ajouté le 29/01/2008 13:30:00

INGREDIENTS POUR 6 à 7 PAINS VIENNOIS : 240 ml lait 1,5 cc sel 20 g sucre 460g farine T55 (j'ai mis de la T45) 1 sachet de levure de boulanger deshydratée (briochin par exemple) 55 g beurre Mettre les[...]

http://cojocanoetcie.canalblog.com/archives/2...

petits pains viennois

Ajouté le 05/04/2008 14:59:58

le truc c'est que j'ai perdu la mienne de recette...alors je viens d'en tester une que j'ai repris sur le site de la Panetière ...elle est trèèès bien...j'en suis à ma deusième fournée en 3 jours c'est dire si elle a été apprécié. la[...]

http://cherelise.canalblog.com/archives/2008/...

PETITS PAINS VIENNOIS

Ajouté le 01/04/2009 07:53:00

Un essai de pains viennois trouvés sur le blog A table . Un vrai délice pour le goûter. A noter que je ne passe jamais de jaune d'oeuf sur mes brioches, économie de jaune oblige pour le cholestérol. Ils sont donc moins[...]

http://recettesenblog.canalblog.com/archives/...

Mes petits pains Viennois

Ajouté le 29/01/2008 14:44:45

1er essai de petits pains viennois pour le goûté des enfants,il faut que je retravaille les formes,mais bon je suis super contente du résultat.Recette du forum "la panetiére"par Zabou

http://cuisinedetanana.canalblog.com/archives...

PETITS PAINS VIENNOIS TRADITION

Ajouté le 23/07/2009 00:00:00

Traditionnels petits pains viennois appréciés de tous INGREDIENTS 475 g de Farine T45 ou T55 (surfina pour moi)2 oeufs + lait = 300 gr 40 g de sucre 70 g de beurre 2càc de levure sèche (bruggeman pour moi)1 càc de sel + 1 oeuf battu pour dorer[...]

http://o-miam-miam-de-soso.over-blog.com/arti...

Petits pains Viennois aux pépites de chocolat

Ajouté le 17/02/2008 18:17:00

Cette après-midi j'ai fais pour le goûter des petits pains aux pépites de chocolat. J'ai trouver la recette sur le blog du Tablier rose...de petite Lolie. - 250 g de farine - 30 g de sucre de canne - 5 g de sel - 1 sachet de levure de[...]

http://doudoue73.canalblog.com/archives/2008/...

Petits pains viennois aux pépites de chocolat

Ajouté le 26/06/2008 18:41:00

Voici une recette de pain viennois que j'avais l'habitude de faire à la machine à pain, cuisson comprise. Toute la famille adore ce pain, et oui même le petit dernier de 16 mois s'en donne à coeur joie, et généralement le pain ne faisait pas[...]

http://sevecuisine.canalblog.com/archives/200...