petits pates porc : 3 Recettes
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Sopa de moganga
Ajouté le 14/04/2009 09:39:00
"Moganga" - ou "mogango" - est un mot de vieux portugais qui désigne une "abóbora" - citrouille, potiron - dans certaines régions du Portugal, dont Madère , un autre magnifique archipel situé au large du Maroc d'où nous vient cette bonne[...]http://tascadaelvira.blogspot.com/2009/04/sop...
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Massada de porc aux petits légumesAjouté le 19/07/2009 09:53:00
Une "massada" - du portugais "massa": "pâte" - est un plat typique du sud du Portugal. On fait cuire des pâtes creuses - généralement des coquillettes - par absorption, dans un bouillon parfumé, avec des coquillages, du poisson , de la[...]http://tascadaelvira.blogspot.com/2009/07/mas...
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Recette: Petits pates au romarin
Ajouté le 20/03/2009 14:42:45
Pour 5 personnes: 375 g de pâte feuilletée 250 g de chair à saucisse quelques olives 1 oeuf huile d’olive 1 bouquet de romarin quelques feuilles de salade. Dénoyautez les olives hachez-les grossièrement et ajoutez-les à la chair à saucisse.[...]http://www.kouz-cooking.fr/petits-pates-au-ro...
