Tartare aux 2 saumons pétoncle daurade sur coulis d'herbes

Ajouté le 14/04/2009 08:49:46

marinade couper très fin les 2 saumons, daurade, pétoncle, puis ajouter de l'huile d'olive, citron, ciboulette filmez et mettre au frais.(2h) faire chauffer la crème puis saler et poivrer et ajouter persil et ciboulette et mixer. dresser à l'em