Noix de Pétoncles à la Mangue, Gingembre & Eau de Rose

ajouté le 16/02/2008 19:03:00

Une recette que j'ai découverte chez Lili et Mamina il y a quelques temps; l'association de la mangue avec la noix de Saint-Jacques m'a beaucoup plu, et m'a entraînée dans l'élaboration d'une recette similaire avec l'ajout d'une note florale[...]

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