Concours Petricorena : c?urs d'agneau et brochettes de lottes

Ajouté le 14/07/2009 18:28:00

Je participe au concours organisé par le site La cuisine des basques  et par le producteur de produits basques Petricorena .Le but de ce concours est de réaliser des recettes avec 2 produits, une sauce basque Sakari douce et un confit d'oignon[...]

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Concours Petricorena : Gigot d'agneau badigeonné au confit d'oignon et émincé de champignon de Paris

Ajouté le 08/08/2009 10:30:00

Voici la dernière recette que je présente dans le cadre du concours organisé par le site La cuisine des basques  et par le producteur de produits basques Petricorena. Je vais vous cuisiner une tranche de gigot d'agneau badigeonné de confit[...]

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