petrissage maison : 1 Recettes
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Pain maison (Petite note pour So.)
Ajouté le 19/08/2008 15:15:00
Les pains de ce week-end 830 grs de farine (dont 250 gr de farine d'épeautre pour la 1ère version et 250 gr de farine de seigle dans la 2èmeversion) 1 cube de levure fraiche de boulanger 500 gr d'eau 125 gr de lait 16 gr de sel Dans [...]http://flonyaetaelia.canalblog.com/archives/2...













