pic boeuf : 2 Recettes
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Onglet de Boeuf - Gratin Dauphinois façon Anne-Sophie Pic
Ajouté le 03/03/2008 06:02:00
Food France, voilà où j'ai vu la recette d' Anne Sophie Pic. Son livre Au Nom du Père est absolument à lire ... la sensibilité, la créativité et la sincérité féminine en cuisine ... on comprend bien ses 3 étoiles au Guide Michelin ... je rêve de[...]http://petitefrance.canalblog.com/archives/20...
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Boeuf épicé
Ajouté le 30/07/2009 16:58:06
J?aime bien faire ce plat car il est complet. La saveur de la viande est un délice grâce à la marinade. Il faut certes aimer les épices. Pour la marinade prévoir: 1c à soupe de sauce soja 1c à soupe de sauce d?huitre 1 gousse d?ail 1 [...]http://legoutdubon.canalblog.com/archives/200...
