piment safran : 2 Recettes
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Tajine d?agneau aux coings
Ajouté le 17/11/2009 07:49:43
1.5 kg de sauté d’agneau 1.5 kg de coings 1 cuillère à café de cannelle moulue 1 cuillère à café de cumin en poudre 2 clous de girofle 6 pistils de safran 1/2 cuillère à café de piment doux 2 cuillères à soupe de miel 50 g de[...]http://sebeloeole.wordpress.com/2009/11/17/ta...
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Biriyani de poulet
Ajouté le 24/08/2009 08:00:00
Ingrédients: un poulet dont on a retiré la peau et coupé en huit, 600 g de riz basmati, 5 oignons, 2 tomates moyennes, 6 gousses d'ail, 1 morceau de gingembre de 5 cm, 1 morceau de piment vert de 2 cm, 10 branches de coriandre fraîche, 10 [...]http://cuisineolivier.canalblog.com/archives/...














