piment sucre : 10 Recettes
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"Quand le sucré devient salé et vice versa édition 6": Iles flottantes au piment d'Espelette et crème d'asperges vertes
Ajouté le 11/04/2008 20:00:00
Cette semaine, en lisant le thème choisie par Tiuscha pour l'édition 6 du jeu "Quand le sucré devient salé et vice-versa" , je me suis dit que cette fois j'allais avoir du mal à imaginer une recette... Créé par[...]http://inoule.canalblog.com/archives/2008/04/...
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Bar à la vapeurAjouté le 01/08/2008 18:59:59
Pour 4 personnes : 2 petits bars 1 c à soupe de xérès sec une pincée de gingembre en poudre sel poivre. Sauce: 1 poivron rouge 1 petit piment rouge 4 tranches de gingembre frais (à défaut gingembre en poudre) 2 c à soupe d’huile[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Boeuf ou poulet (chine)Ajouté le 21/08/2008 18:59:59
1 poulet à rôtir de 1 5 kg ou 1 kg de boeuf 4 tasses de crème de coco 1 tasse de cacahuètes nature nuoc mam pâte de masaman curry 1 bâton de cannelle 15 graines de cardamome pulpe de 3 gousses de tamarinier jus d’un citron vert[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Aiguillette de pizzaiolaAjouté le 17/08/2008 18:59:59
Préparation : 30 mn. Cuisson: 3 h. Pour 6 personnes : 1 2 kg d’aiguillette de boeuf (lardée et ficelée) 6 oignons 6 gousses d’ail 1 c à soupe de concentré de tomate 1 boîte 4/4 de tomates pelées 3 c à soupe[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Carrot cakes diaboliquesAjouté le 14/07/2009 15:42:16
Parce qu?un peu gras. Mais tellement bon? encore plus quand on les déguste avec un peu de crème fraiche. Et pourquoi pas avec un verre d?huile pendant qu?on y est hein ? Non mais oh ! Z?avez qu?à prendre de la crème légère et pas tout bouffer[...]http://534pages.wordpress.com/2009/07/14/carr...
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Assortiments de chocolats de Noël....Faites votre choix !Ajouté le 21/12/2008 12:17:00
Truffes classiques pour env. 40 truffes (moitié nature -moitié rhum-café) 250 g de chocolat à 75% de cacao 100 g de crème fraîche 50 g de beurre cacao amer en poudre - Amener la crème à[...]http://agastache29.canalblog.com/archives/200...
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Mini cakes au jambon cru, aux figues et à la Vache qui rit.Ajouté le 20/11/2008 05:11:00
<!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman";[...]http://latabledemamou.canalblog.com/archives/...
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La fin d'une époque ? macarons chocolat piment d?espelette, framboise balsamique, roseAjouté le 03/02/2008 22:22:00
Journée remarquable que ce dimanche 3 février 2008 : aujourd?hui, je vous écrit en effet mon dernier post d?étudiante (stage et mémoire exclus ? la la la la la , j?entends rien , je ne veux pas connaître les dead lines, rien). Dans une[...]http://tronchedecake.blogspot.com/2008/02/leo...
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L'idée du week-end : mignardise à la framboise et à la confiture de piment d'EspeletteAjouté le 11/10/2008 16:08:00
A première vue, on dirait un dessert : une crème toute blanche, de la confiture, le tout surmonté par une framboise joufflue... Mais en réalité c'est une bouchée apéritive comme une mignardise que je vous propose[...]http://danslacuisinedesophie.blogspot.com/200...
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Brochettes d'aiguillettes de canard aux pommes Reinette, piment d'Espelette
Ajouté le 28/10/2008 08:15:00
Brochettes d'aiguillettes de canard aux pommes Reinette, piment d'Espelette Cette recette est l'une de celles que j'ai proposé au salon Cuisinez ! Elle est vraiment simplissime mais je l'aime beaucoup. J'utilise des pommes Reinette car elles sont[...]http://feeds.feedburner.com/~r/PapillesEtPupi...
