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pintade fruits : 9 Recettes
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Pintade aux fruits secs
Ajouté le 20/12/2009 21:45:04
Partager la pintade en deux à l'aide d'un gros couteau ou demander à votre boucher de le faire (en crapaudine, c'est à dire ouverte). La cuisson est plus rapide et la pintade reste aussi savoureuse. Salez et poivrez-la. Mettez-la dans un grand plat à four -
mijotée de pintade aux fruits secs ( REGIME)Ajouté le 04/11/2008 00:03:00
ingrédient pour 4 personnes une pintade fermière, 2 oignons, 2 tablettes de bouillon de volaille,15 abricots secs , 40 gr amandes mondées, 2 c a soupe de miel, 1 c a soupe d'huile d'olive, sel poivre préparation découper la[...]
http://mickymincir.canalblog.com/archives/200...
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Cuisses de pintade aux fruits d'automne et jus vanilléAjouté le 01/12/2007 11:14:00
Vous prenez une dose d'automne, une pincée de noël une pointe de jeu " A vos casseroles #14 " qui a pour thème l'alliance pommes/marrons vous remuez énergiquement... et voici le résultat! Nous avons choisi un produit classique,[...]http://cbonca.canalblog.com/archives/2007/12/...
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Cocotte de pintade farcie aux fruits secs, aux pommes et aux noixAjouté le 18/01/2009 11:32:00
Encore une petite recette en cocotte, j?ai fait ce plat hier soir pour des amis qui aiment le sucré salé. C?est une excellente recette qui sort de l?ordinaire et qui se prépare à l?avance. C?est plutôt sympa de[...]http://atoutesaveurs.over-blog.com/article-26...
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Pintade de Noël farcie aux fruits confits & trio de purées festivesAjouté le 14/12/2008 12:00:00
Aujourd'hui je vous présente le deuxième volet de mon menu de Noël virtuel ... après un velouté de châtaignes & une salade mangue/foie gras , voici la traditionnelle volaille farcie. Ce plat-là, nous l'avons préparé à 4 mains, ou plutôt[...]http://marionion.blogspot.com/2008/12/pintade...
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PINTADE AUX FRUITS SECS
Ajouté le 17/12/2009 09:58:00
Je crois que c'est le froid et l'approche des fêtes qui me donne des envies de fruits secs. Après le pudding, voilà une bonne recette, très savoureuse de pintade avec des abricots, pruneaux, raisins, amandes et un peu de miel...et quelques épices[...]http://carochococo.over-blog.com/article-pint...
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PINTADE AUX FRUITS SECS
Ajouté le 17/12/2009 09:58:00
Je crois que c'est le froid et l'approche des fêtes qui me donne des envies de fruits secs. Après le pudding, voilà une bonne recette, très savoureuse de pintade avec des abricots, pruneaux, raisins, amandes et un peu de miel...et quelques épices de[...]http:///article-pintade-aux-fruits-secs-41318...
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Pintade fermière et pommes fruits flambés à l'armagnac
Ajouté le 17/11/2008 16:23:00
La chair fine et délicate de la pintade mise en valeur par cette petite sauce à l'armagnac; à cuire comme on aime rosée ou à point et à servir avec des pommes flambées elles aussi à l'armagnac;Je me suis servi du reste de jus pour cuire des pommes de[...]http://plumetcompagnie.canalblog.com/archives...
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Tajine : 2 recettes sucré salé avec fruits de saison
Ajouté le 26/09/2009 23:08:00
Bonjour! Quasiment 10 jours depuis mon dernier billet... Et pourtant j'ai qqs (belles) recettes sous le coude...Mais peu de temps.... Septembre a été assez chargé chez nous, non pas qu'on s'en plaigne bien loin de là, mais c'est vrai qu'on a pas [...]http://manueg.canalblog.com/archives/2009/09/...
