Tapas de poivrons del Piquillo farcis à la morue, sauce roquette

ajouté le 09/07/2007 00:28:59

Les ingrédients: ? 300 g de cabillaud ou morue ? 300 g de pdt nouvelles ? 1 bocal de poivrons del Piquillo ? 1 tête d'ail ? 1 bouquet de thym frais ? 1 poignée de roquette ? 15 cl d'eau ? 15 cl de lait ? huile d'olive (beaucoup !) ? sel et poivre

http://www.casse-croute.fr/video_42.htm