Clafoutis abricot-pistache

Ajouté le 16/07/2008 21:00:00

De moins en moins présente, à fond dans le sport pour me changer les idées. Après une grosse chute mon grand-père a été hospitalisé dans un sale état et il est à présent en maison de retraite, pensant encore qu'il va revenir un jour à la[...]

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petits moelleux pistache abricot

Ajouté le 14/07/2008 19:38:17

Ce matin, une envie de faire des petits moelleux tout minis qui accompagneraient très bien une coupe de Champagne voire de crémant (jss pas trop difficile non plus !!!) mais bon ce plan est tombé à l'eau car pas de coupe de champ et mes moules[...]

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Crumble fraîcheur abricot & pistache

Ajouté le 30/06/2007 09:06:00

Les lecteurs attentifs du blog auront remarqué que je suis un fan des crumbles , qu'ils soient sucrés ou salés. Cependant, je m'aperçois que la recette traditionnelle qui consiste à cuire ensemble "dessus" et "dessous' ne me[...]

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Entremet abricot pistache (version 1)

Ajouté le 21/07/2008 08:00:00

Voici le 4ème et dernier dessert réalisé pour l'anniversaire de petite chérie. Après une folle semaine de gâteaux de fille à la fraise ou au chocolat, pleins de fondant/bonbons/pâte d'amande... le temps était venu de proposer un "entremet[...]

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Entremets abricot pistache (version 2)

Ajouté le 28/07/2008 08:00:00

Voilà enfin la seconde version de l'entremets. J'ai ici repris une recette plus classique de biscuit comme base (au lieu de la meringue croustillante) et je n'ai fait qu'une couche de mousse. Du coup visuellement, ça ressemble plutôt à un club[...]

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Sucré-salé abricot-ricotta, miel & pistache, dans des feuilles de...

Ajouté le 03/08/2007 23:25:24

Ce week-end je suis passée par mon épicerie turque préférée, elle se trouve à Sendling, dans mon ancien quartier. La boutique ne paye vraiment pas de mine mais on y trouve des merveilles... cette semaine sera donc à priori une semaine à brick ![...]

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Clafoutis abricot-pistache.

Ajouté le 01/06/2009 14:03:00

En attendant de pouvoir ceuillir mes propres abricots ( pas encore mûrs), j'en ai trouvé ce matin au marché, des bons abricots de provence. Ingrédients pour 4 pesonnes : - 10 petits abricots - 50g de pistache non salées - 50g de beurre + 5g pour[...]

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Tartelettes abricot/pistache

Ajouté le 16/07/2007 09:41:00

Voici une recette que j'ai vu dans la semaine chez Minouchka et dont j'avais trés envie. De plus, il me restait encore quelques abricots: en avant, c'est parti pour les tartelettes! Pour 6 petites tartelettes: 1 pâte brisée 2cs de beurre[...]

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Pizza sucrée à l'amande, pistache & abricot

Ajouté le 02/02/2009 09:34:00

Une petite impro ce week-end avec un reste de pâte d'amandes à la pistache ,  une petite boîte d'abricots au sirop et un peu de pâte à pain de mes baguettes à la purée d'amandes complète. 2 recettes en 1 en fait , voici celles des baguettes[...]

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Financier pistache/abricot, crème glacée pistache façon AnneE

Ajouté le 16/07/2008 08:26:00

J'avais testé l'an passé déjà cette crème glacée d'Anne (Station Gourmande), nous l'avions dégustée plus tôt dans la saison et je l'avais trouvée parfaite et rapide. C'est pourquoi j'ai récidivé peu avant les vacances mais nou ne[...]

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