Nougat au chocolat noir, amandes et pistaches caramélisées

Ajouté le 11/12/2006 08:12:00

Lorsque j'ai vu chez Lolie sa recette de nougat blanc, je me suis souvenue que j'avais fait il y a des années un nougat glacé au chocolat et aux amandes caramélisées qui était à tomber. J'ai attendu d'avoir un peu de temps devant moi pour me[...]

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Mendiants au chocolat noir, pistaches & clémentines caramélisées

Ajouté le 01/12/2008 09:10:01

Le mois de décembre et l?approche de Noël sont placés sous le signe des traditions. Certaines universelles et d?autres familiales … Et j?en ai plusieurs de ces traditions familiales auxquelles je tiens beaucoup et dont je vous parlerais tout[...]

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Clémentines en sabayon et pistaches caramélisées: le bonheur en verrine

Ajouté le 09/11/2008 14:40:00

Pour ce midi je me suis risquée à faire un dessert un peu plus élaboré que d'habitude. Les clémentines sont sucrées et juteuses en cette période de l'année, c'était le moment d'en profiter pour une faire de jolies verrines. Le sabayon, bien[...]

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Verrine de fromage blanc à la fleur d'oranger et pistaches caramélisées

Ajouté le 14/10/2009 21:34:00

Cette délicieuse petite verrine a été faite dans mon atelier de cuisine créative , nous avons toutes adoré le goût de fleur d'oranger le croquant des pistaches pour 6 personnes 500 gr de fromage blanc (à vous de choisir 10 % ou plus ) 4 cuil[...]

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