Recette: pistou niçois (pour pâtes ou légumes)

Ajouté le 19/07/2009 08:03:19

Lavez 2 douzaines de feuilles de basilic écrasez-les dans un mortier ou bien encore dans un mixeur en ajoutant au fur et à mesure 1 gousse d'ail quelques grains de gros sel 30 g de pignons (facultatif) 50 g de parmesan râpé puis goutte à goutte un[...]

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Recette: pistou niçois (pour pâtes ou légumes)

Ajouté le 19/07/2009 08:03:19

Lavez 2 douzaines de feuilles de basilic écrasez-les dans un mortier ou bien encore dans un mixeur en ajoutant au fur et à mesure 1 gousse d'ail quelques grains de gros sel 30 g de pignons (facultatif) 50 g de parmesan râpé puis goutte à goutte un[...]

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