Le fast-food santé : le Shish taouk

Ajouté le 17/07/2008 04:56:29

Le shish taouk est un succès assuré pour tout rassemblement !!! Pendant que les brochettes grillent sur le BBQ, les invités peuvent placoter autour d’un mezzé (tapas arabes). Alors, voici des petites idées simples qui vous aideront à concocter[...]

http://www.bouffeurbaine.com/le-fast-food-san...

BURGERS D'AGNEAU À L'HUMMUS, À LA SALADE DE TOMATES ET CONCOMBRE AU YOGOURT

Ajouté le 11/06/2008 13:13:00

Ricardo revisite les burgers dans son dernier numéro. Étant fan de burgers maison, j'ai essayé la version "Moyen-Orient" : Des burgers d'agneau servis dans des pains pita tartinés d'hummus, et garnis d'une salade de concombre et tomates. La galette[...]

http://lesgourmandisesdisa.blogspot.com/2008/...