PIZZA AUX AUBERGINES MARINEES GRILLEES ET AU CHEVRE

Ajouté le 03/07/2009 08:50:08

OU COMMENT J’AI RENDU CHEVRE MES AUBERGINES… Monsieur ne mange pas de fromage de chèvre, moi j’aime beaucoup mais seulement lorsqu’il est fondu. Quand je reçois du monde qui aime le chèvre, j’en profite… Ce[...]

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Pizza aux aubergines marinées grillées et au chèvre

Ajouté le 06/07/2009 20:24:19

Préparation des aubergines: 1/Couper des tranches fines d'aubergine. 2/Dans un ramequin, mélanger l'huile, les herbes et la gousse d'ail écrasée. 3/Au pinceau, enduire les aubergines de ce mélange et les saler très légèrement. Les disposer sur un