Couscous

ajouté le 19/08/2008 19:57:02

Samedi soir j'avais mon frère Yann et sa femme Patricia à manger à la maison. Ils revenaient cherche leur fils William Qui a passer quelque jours avec Mathys. Pour l'occasion et avec ce temps Je me suis lancer dans un couscous Un peu à ma façon.[...]

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Galettes pommes de terre-carottes

ajouté le 17/08/2008 14:42:41

Pour 4 personnes 8 pdt moyennes 4 carottes 1 oignon 1 gousse d'ail 1 oeuf 4 cuillères à soupe rases de farine sel, poivre, persil, ciboulette Pelez carottes, pdt, ail et oignon. Enlevez le germe de la gousse d'ail. Passez le tout à la rape.[...]

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Carottes à l'origan et au persil plat

ajouté le 07/06/2008 18:03:00

L'origan et le persil plat font partie des herbes les plus appréciées par les Portugais. Elles entrent dans un grand nombre de plats traditionnels et il est inconcevable de ne pas en avoir en permanence dans sa cuisine. Le persil plat - ici,[...]

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Cailles aux tubercules sans contrepétrie

ajouté le 28/12/2007 12:26:00

(... ou "Cailles aux légumes racines, façon bourguignonne") Une tranche de pub... Même dans les salles indépendantes désormais on ne peut plus échapper à la pub. Jusqu?à récemment il y en avait une ou deux maximum, mais là on en[...]

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Petit plat gourmand de cabillaud pané à la ciboulette sur lit de carottes

ajouté le 03/03/2008 14:41:00

Je profite souvent du weekend pour me cuisiner un peu de poisson. Cette fois, c?est encore une recette du magazine Cuisiner au jour le jour que j?ai réalisée. Elle est idéale également pour un soir de semaine puisqu?elle vous prendra moins de 30[...]

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Plat complet au wok: nouilles sautées, carottes, haricots verts et viande hachée

ajouté le 14/04/2007 08:04:00

Dans la série vivement qu'on récupère la plaque de cuisson (prévu pour lundi prochain), voici la version les pâtes gifoutou (alias vidons le frigo avant le we). Au menu donc: des spaguettis ou des nouilles sautées (mieux quand on a pas de plaque car[...]

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