TRIO QUINOA, LENTILLES CORAIL, RIZ THAI (pour un plat végétarien complet)

Ajouté le 15/06/2008 08:00:00

Pour un plat végétarien très complet et nutritif : voila une petite recette que je réalise assez souvent. L'avantage est qu'elle est très rapide à préparer. De plus, elle associe à la fois des céréales, des légumineuses et des graines, donc au[...]

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Saucisses aux lentilles

Ajouté le 06/10/2009 06:32:00

Un plat bien réconfortant, comme qui dirait "qui nourrit bien son homme" !!! Si vous aimez rajouter des tranches de lard ( à comptabiliser) bon certes ce n'est pas un plat très wetwet mais en faisant attention avant et après cela peut[...]

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Lentilles vertes et saucisses

Ajouté le 24/11/2008 23:03:00

Et oui, je vous l'accorde : dans le genre plat du terroir bien riche, y'a pas mieux ! A si, peut-être le cassoulet. Mais quand on veut faire l'unanimité lors d'un repas de famille, autant cibler un plat traditionnel. Peu de chance de se[...]

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boulettes aux lentilles roses

Ajouté le 10/10/2009 08:30:00

Je suis passée au rayon magazines de mon supermarché et je suis tombée sur le dernier cuisine bio avec en première page un titre sur le restaurant végétarien " le Potager du Marais " ; il a sauté dans le caddy, même si ce n'est pas un[...]

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courgette farcie aux lentilles

Ajouté le 03/09/2008 08:30:00

C'est la saison des courgettes, et, comme je me fourni chez mon maraîcher, j'en trouve d'assez larges pour pouvoir les farcir aussi facilement que les rondes ingrédients pour une courgette de  20 cm " sans la queue " ( un[...]

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Curry de porc aux lentilles corail

Ajouté le 02/11/2009 06:30:00

Un plat haut en saveur et couleur ! pour 6 personnes 6.5***/pers * 1 belle rouelle de porc (pour les personnes faisant ww se servir 100 gr de viande cuite) * 2 oignons * 1 gousse d'ail * 1 boite de tomates concassées * 500 gr de lentilles corail[...]

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Sauté de dinde aux lentilles corail et à la carotte

Ajouté le 03/11/2009 17:16:00

Le joli mois de septembre avec sa douceur de vivre et sa belle lumière est déjà loin derrière nous. Le mois d'octobre s'est également envolé et est arrivé le mois de novembre et sa pluie. Pour affronter la morosité de la météo, rien de tel que[...]

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