filet de saumon sauce crevette

ajouté le 13/01/2008 14:49:05

pour deux personnes 2 filets de saumon un court-bouillon des crevettes grises décortiquées (ou en boite) 1 pot de crème fraiche liquide 15 à 20 g de beurre une petite échalotes 1/2 cuillère à soupe de farine 1/2 cuillère à soupe de[...]

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filet de saumon à la fondue de légumes

ajouté le 05/04/2008 14:07:00

Ce plat est tout simple à réaliser et assez rapide (temps total environ 30 mn) pour 4 personnes : 4 filets de saumon * 2 ou 3 gros oignons 2 grosses carottes ** 2 blancs de poireaux ** 80 g de beurre 1 verre de vin blanc 1 petit[...]

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