Risotto gorgonzola et jasmin

Ajouté le 20/04/2008 19:06:00

Le livre des recettes au thé de Patricia Lepic ne me quitte plus et après avoir expérimenté quelques recettes avec du thé fumé, j'ai eu très envie de tester ce risotto tout à fait original qui combine les saveurs[...]

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Ravioli épinards, gorgonzola?

Ajouté le 26/03/2009 18:00:00

Faire mes raviolis moi-même, j?en rêvais de puis longtemps, mais bon, ça demande quand même un certain temps, voire un temps certain, et quand on travaille ce n?est pas évident. Mais bon, j?avais un restant d?épinards du panier, un gorgonzola[...]

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Gnocchi "minute" au gorgonzola

Ajouté le 26/09/2009 07:53:00

En ce moment, avec un bidon énooorme, je ne peux plus rester longtemps debout en cuisine. En fait, quand je dis longtemps, c'est même 15 min. Donc vive p'tits plats ultra rapides à préparer ! Et rapide ne veut pas forcément dire baclé ou[...]

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Gnocchi légers de Jamie Oliver!

Ajouté le 08/09/2008 14:27:44

  Jamie Oliver dit dans sa recette qu?il faut les faire 2 ou 3 fois avant de les réussir parfaitement, donc pas de panique si au premier essai vous n?étiez pas convaincu? en cuisine il faut savoir persévérer ! Mais franchement pour[...]

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Pour avoir de beaux biscotos ....

Ajouté le 03/03/2009 20:30:00

Si je vous dis hantise des cantines, fer, Popeye, vous me répondrez instantanément les épinards! Ce pauvre légume, haï depuis des générations d?enfants...Doublement malchanceux en plus, tout ça à cause d?une personne qui s?est trompée en mettant[...]

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Pizza épinards gorgonzola et mascarpone ?

Ajouté le 19/03/2009 18:00:00

Une tuerie cette pizza (oui, je sais je le dis souvent mais que voulez vous, une tuerie est une tuerie) ! Petit dialogue : - Lundi soir : « Maman, tu commandes une pizza ce soir ? » me demande ma fille ? « Non, on ne sait pas ce que le pizzaïolo[...]

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Escalope de veau torta gorgonzola mascarpone

Ajouté le 01/10/2009 13:38:56

Au rayon fromager de mon supermarché j'ai vu du torta gorgonzola et mascarpone. C'est simple c'est une couche de mascarpone sur une couche de gorgonzola et ainsi de suite! j'en ai pris un morceau pour goûter et dans l'idée de l'associer aux[...]

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Pâtes au potimarron roti , sauce au gorgonzola

Ajouté le 11/01/2009 12:20:00

    Un plat simple, rapide et plein de saveurs ...         Pâtes au potimarron roti , sauce au gorgonzola pour 3 personnes 300 g de potimarron 150 g de[...]

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Tarte fine au gorgonzola et aux tomates caramélisées

Ajouté le 01/09/2008 22:43:00

Bonjour à tous !! Voici exactement un mois depuis mon dernier billet? non pas que je vous aI oublié mais comme j?avais déjà eu l?occasion de vous le dire je suis en vacances au Guatemala depuis 1 mois? et il m?en reste encore un autre.. Pas belle la[...]

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