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plat mijote biere : 3 Recettes
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Jambon à la bière
Ajouté le 06/04/2009 16:45:33
Un vrai bon classique, à préparer en prévision du (ou pendant le) long week-end de Pâques: le jambon à la bière. On en trouve diverses variantes , la plupart misant sur une cuisson lente (parfois jusqu’à 9h), qui fait fondre le gras et[...]http://feedproxy.google.com/~r/banlieusardise...
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SAUTÉ DE JOUES DE PORC À LA BIÈREAjouté le 21/12/2008 08:01:00
Hier soir, je recevais des cousins que je n'avais pas vus depuis longtemps. Ayant envie de me mettre au fourneaux pour leur cuisiner quelque chose d'extra ordinaire, direction la boutique de mon super boucher. J'avais pensé à un filet de boeuf ou un[...]http://cuisineetperles.canalblog.com/archives...
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Mijoté de porc caramélisé à la bièreAjouté le 22/12/2009 18:14:49
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