COURGETTES FARCIES

Ajouté le 23/09/2008 08:50:00

Rien d'exceptionnel aujourd'hui. Cette recette est un grand classique de la blogosphère culinaire. Chacun y va de sa version voici la mienne. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 2 courgettes ou une très grosse 500 gr de viande hachée[...]

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Courgettes farcies

Ajouté le 05/06/2009 09:32:00

Une petite recette sans prétention mais qui a beaucoup plu à mon petit homme. De mon côté, je me suis fait une version allégée sans riz ni viande, bien bon aussi ;-) Les courgettes ont cuit dans ce beau plat APPOLIA. Ingrédients (pour 1 homme[...]

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Gratin de courgettes

Ajouté le 14/09/2008 17:42:59

J'ai en ce moment tout plein de courgettes au jardin, même en les cueillant régulièrement, je me fais avoir et je suis obligée de jeter les trés grosses. Quand je prépare une ratatouille, qu'est-ce que j'entends à la maison ?......."bof[...]

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Courgettes au chorizo

Ajouté le 21/07/2009 06:00:00

Une petite recette facile et pas chère de courgettes relevées de chorizo à déguster avec une salade ou en accompagnement de grillades et brochettes. ... Les ingrédients pour 6 personnes. - 2 kg de courgettes longues - 2 oignons rouges -[...]

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Risotto aux courgettes

Ajouté le 07/08/2009 09:00:00

Ça y est, je suis de retour avec des courgettes. Mais un bon risotto, qui peut y résister? J'ai utlisé : -2 belles courgettes -375g de riz arborio -1L de bouillon -200g de lardons fumés -1 oignon -1 beau morceau de parmesan Faites d'abord[...]

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Beignets de courgettes

Ajouté le 28/10/2009 05:59:00

Une pâte à beignets relevée de paprika et de Cayenne pour des beignets de courgettes croustillants et bien dorés. ... Les ingrédients pour 4 personnes. - 150 gr de farine - 1 sachet de levure chimique - 1 cuillère à soupe d?huile[...]

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Lasagnes aux courgettes

Ajouté le 18/07/2009 13:20:00

Dans la famille courgette, je vous présente aujourd'hui la version lasagne. Qui parmi vous n'aime pas les lasagnes? Personne je ne pense... Alors pourquoi ne pas y ajouter une touche de légumes... Il vous faut : -3 grandes courgettes -3 tomates[...]

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La tourte aux courgettes

Ajouté le 27/06/2008 14:30:00

Voici une recette chippée du " guide cuisine " de juillet avec des courgettes... Je l'ai un peu modifier à ma façon car elle était aromatisée avec de la sauge mais nous n'aimons pas trop et comme elle était prévus pour 6 j'ai modifier les quantités[...]

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Courgettes à l'orientale

Ajouté le 22/10/2009 05:59:00

Courgettes et tomates, parfumées de cumin, et accompagnées de couscous au citron, un petit plat végétarien, facile et pas cher. ... Les ingrédients pour 4 personnes. - 4 courgettes - 6 tomates - 1 cuillère à soupe de concentré de[...]

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Courgettes sauce crèmeuse

Ajouté le 27/08/2009 14:08:00

Je voulais appeler cette 'tite recette : Gloubiboulga de courgettes ! c'est ce qui résume le mieux cette préparation : on ne sait pas trop comment c'est fait, l'aspect est plutôt moyen...mais qu'est-ce que c'est bon !! J'ai trouvé cette recette[...]

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