Palak Paneer - plat végétarien indien

Ajouté le 09/10/2007 10:07:00

Je l?ai dégusté une fois au restaurant indien pour découvrir ce plat si spécial alliant légume et fromage, depuis j?en mange assez souvent quand je n?ai pas envie de viande. Un plat végétarien consommé au Nord de l?Inde et réalisé avec du[...]

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Dal ou plat de lentilles indien

Ajouté le 16/09/2008 16:16:00

              Si vous aimez les pois cassés, ce plat de lentilles est fait pour vous ! Le dal, encore orthographié daal, dahl ou dhal est un plat typique indien à base de lentilles,[...]

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