plat viande : 6 Recettes
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MÉDAILLONS DE FILET MIGNON, AUX ÉCHALOTES ET CHAMPIGNONS CRAQUANTS
ajouté le 07/06/2008 17:31:00
MÉDAILLONS DE FILET MIGNON, AUX ÉCHALOTES ET CHAMPIGNONS CRAQUANTS Pour changer du filet mignon entier, le voici en médaillons, accompagné d?une sauce à l?échalote et de champignons forestiers croquants et acidulés. Servi avec un risotto aux[...]http://latabledamelie.blogspot.com/2008/06/md...
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Moussaka à la brousse de brebisajouté le 01/06/2008 16:21:00
La moussaka , c'est un air de sirtaki dans l'assiette, des souvenirs ensoleillés de ciel bleu et d'une mer Egée magnifique, des vestiges antiques à couper le souffle... La moussaka c'est aussi un plat généreux, vitaminé[...]http://danslacuisinedesophie.blogspot.com/200...
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ROULADE DE PORC AU JAMBON, MOUTARDE ET CANTALajouté le 22/05/2008 20:55:00
ROULADE DE PORC AU JAMBON, MOUTARDE ET CANTAL Le temps un peu « hivernal », nous invite à des repas plus caloriques, j?avais des escalopes de porc, du jambon de Forêt Noire, et du Cantal qu?il fallait finir ! Pour 4 personnes 4 escalopes[...]http://latabledamelie.blogspot.com/2008/05/ro...
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POULET EN CROUTE D?HERBEajouté le 16/05/2008 21:31:00
POULET EN CROUTE D?HERBE Une manière de cuisiner sans trop de graisse, et avec des parfums qui réveillent les papilles, c?est une recette agréable après les excès des fêtes, mais aussi en été avec les crudités. 4 morceaux de poulet fermier 2[...]http://latabledamelie.blogspot.com/2008/05/po...
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ROULER DE POULETajouté le 19/03/2008 22:09:26
Recette TUP avec le micro 3 INGRÉDIENTS : Escalopes de poulet ou de dinde autant de tranches de lard nature ou fumé que de poulet crème fraîche gruyère râpé riz pour accompagner pommes pour le dessert et[...]http://lajoiedecuisiner.canalblog.com/archive...
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Plat complet au wok: nouilles sautées, carottes, haricots verts et viande hachéeajouté le 14/04/2007 08:04:00
Dans la série vivement qu'on récupère la plaque de cuisson (prévu pour lundi prochain), voici la version les pâtes gifoutou (alias vidons le frigo avant le we). Au menu donc: des spaguettis ou des nouilles sautées (mieux quand on a pas de plaque car[...]http://agapes.canalblog.com/archives/2007/04/...