Poulet Korma

Ajouté le 19/10/2008 11:10:00

Une recette indienne onctueuse aux saveurs d'épices douces... Pour 5 personnes: 800gr de filet de poulet 200ml de lait de coco 80gr de noix de cajou 1/2 yaourt nature 1 c à soupe de graines de coriandre moulue 1 c à café de cumin[...]

http://cookup.canalblog.com/archives/2008/10/...

Curry de lotte

Ajouté le 07/03/2008 08:53:00

pour 4 personnespréparation : 20 mincuisson : 20 minIngrédients :600 g de lotte3 oignons4 tomates1 poivron rouge1 poivron vert300 ml de lait de coco20g de beurre3 cuillères à café de purée de piment (facultatif)1 gousse d'ail4 cuillères à soupe de[...]

http://mademoiselle-cuisine.blogspot.com/2008...

Envie de soleil et d?exotisme? en route pour l?Inde le temps d?un diner !

Ajouté le 14/11/2009 08:57:01

14 Novembre 2009 Au menu ce soir : curry de choufleur, riz parfumé aux épices, raisins secs et amandes grillées, nans au fromage. Décollage immédiat ! Pour le curry de choufleur : 1 choufleur, 1 brique de lait de coco,[...]

http://secretsgourmands.unblog.fr/2009/11/14/...