Risotto printanier

Ajouté le 05/05/2009 12:48:27

Un nouveau petit risotto, mais cette fois ci mélangé à de fine tranche de filet mignon bien tendre et une douce saveurs de thym fraichement cueilli … que du bonheur …. (more…)

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Feuilles de chou farcies

Ajouté le 06/11/2009 08:00:00

Par ce temps ultra froid, un petit plat qui réchauffe ! Au niveau de la garniture il en restera moi je m'en suis servie pour farcir des tomates ( 4) du coup vous pouvez aisément réduire de moitié Ingrédients: 12 feuilles de chou - 500g[...]

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Petites côtes de porc sauce pomme

Ajouté le 10/03/2009 14:30:00

Une petite recette toute simple improvisée avec les ingrédients du placard pour une viande moelleuse et parfumée...                             [...]

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PORC A L'ANANAS SAUCE AIGRE-DOUCE

Ajouté le 10/03/2009 14:53:00

Voici notre dîner de ce soir, un plat somme toute facile à cuisiner et qui change un peu pour son côté sucré salé. Pour 4 personnes Préparation: 20 min Cuisson: 15 min Matériel : un wook, une planche à découper, deux saladiers[...]

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Filet mignon de porc sauce ketchup

Ajouté le 30/07/2009 06:03:00

Voici une recette qui me vient de ma grand mère et que tout le monde aime à la maison. C?est très simple et rapide, et surtout particulièrement goûteux 1 filet mignon de porc coupé en médaillons 1 cs de ketchup 1 cs de moutarde à la bière 2 cs[...]

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PORC COURGETTE POIVRON SAUCE HUITRE

Ajouté le 18/07/2009 07:00:00

J'étais très en retard hier soir et j'ai donc préparé un plat en sauce d'inspiration asiatique car la cuisson est très rapide. Un petit délice avec en prime le premier poivron vert du jardin de mon chéri ! Pour 4 personnes[...]

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Joue de porc fondante, sauce au porto

Ajouté le 29/06/2009 13:17:00

Hier j'ai eu quelques petites - mais néanmoins bien réelles ? remarques de mes enfants ? en particulier de ma belle-fille n°2 ? qui me reprochent de ne plus être aussi assidue sur ce blog. Il est vrai que Ghislaine*, en bonne copine, a même été[...]

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Côtes de porc et sa sauce aux champignons

Ajouté le 08/03/2009 14:26:00

Présentation : "Mon chéri me réclame des côtes de porc,ok j'achète mais avec une petite sauce aux champignons et à la crème je préfère!" Personne : Prix : Difficulté : Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 15[...]

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Rôti de porc en sauce aux câpres et aromates

Ajouté le 19/01/2009 09:00:00

Cette sauce a bien agrémenté mon rôti de porc. Ingrédients pour 6 personnes : - 1 rôti de porc d'1,2 kg - 2 càc de persil ciselé - 30 g de câpres - 60 g d'olives vertes et 60 g d'olives noires dénoyautées[...]

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Wok de poulet et porc, et sa farandole de légumes

Ajouté le 16/10/2009 04:43:00

Les p'tits loups avaient envie de manger avec les baguettes... j'ai donc préparé un wok aux mille couleurs !!! Ingrédients : 3 escalopes de porc, 2 escalopes de poulet, 4 carottes, 3 cives, 2 vert de poireaux, 3 courgettes, 1 bocal[...]

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