Poulet laqué au miel

Ajouté le 14/10/2009 10:00:00

Une petite recette simple et facile pour les amoureux des repas asiatiques... Pour 4 personnes: 4 blancs de poulet 4 cuil. à soupe de sauce soja 2 cuil. à soupe de miel une pincée de gingembre Un filet d'huile de sésame des graines de sésame Des[...]

http://recetteshanane.over-blog.com/article-p...

Brochettes à la plancha

Ajouté le 11/08/2009 07:49:00

Trois recettes de brochettes cuites à la plancha, cette superbe méthode de cuisson saine et pratique: des brochettes épicées à la marocaine, des brochettes à l'asiatique, au miel et à l'ananas, servies avec des tagliatelles de courgettes à[...]

http://recetteshanane.over-blog.com/article-3...

Galette sarrasin au poulet

Ajouté le 12/06/2009 08:41:00

Voici la recette de ces fameuses galettes bretonnes, elles sont vraiment excellentes!!! la garniture peut varier selon nos envies... Pour environ 8 grandes crêpes au sarrasin: 200g de farine sarrasin (de blé noir) 100 g de farine (blanche) 1[...]

http://recetteshanane.over-blog.com/article-3...

Seffa (aux cheveux d'ange)

Ajouté le 08/10/2009 08:21:00

La seffa est une spécialité marocaine qu'on sert généralement entre le plat principal et le dessert, elle est préparée à base de cheveux d'ange, de riz ou de semoule de couscous. Voici donc la recette de la seffa aux cheveux d'ange, parfumée à[...]

http://recetteshanane.over-blog.com/article-3...

Mon premier livre de cuisine

Ajouté le 25/08/2009 12:01:00

Aujourd'hui pas de nouvelle recette, je viens juste vous annoncer avec un immense plaisir la prochaine sortie de mon premier livre de cuisine "Tajines, soleil et traditions" aux éditions SAEP. La sortie est prévue pour la rentrée (je[...]

http://recetteshanane.over-blog.com/article-3...

Mon livre est dans les bacs!

Ajouté le 15/09/2009 11:38:00

Je vous ai dernièrement annoncé la sortie de mon premier livre de cuisine, et bien voilà, il est désormais en vente dans les grandes surfaces, fnac... mais aussi sur mon site Cuistoshop (ici clic) Vous y trouverez 45 recettes de tajines variés et[...]

http://recetteshanane.over-blog.com/article-3...

Poulet massala au lait de coco

Ajouté le 04/06/2009 10:29:00

Un petit plat bien parfumé aux saveurs indiennes! Un vrai délice... Pour 4 personnes: 4 escalopes de poulet 20 cl de lait de coco 2 cuil. à café de garam massala (ici clic) 1 oignon émincé Quelques cubes d'ananas, l'équivalent d'une demi-boite 1[...]

http://recetteshanane.over-blog.com/article-3...

Tajine d'agneau aux choux fleurs

Ajouté le 26/12/2008 00:04:00

Ingrédients: - 1 kg de viande -  3 gros oignons - huile - sel, poivre, gingembre, safran, piment, epices ... - 4 gousses d'ail - raisins secs - pois chiches - choux fleurs Preparation: Dans une marmitte faire[...]

http://la-cuisine-de-naila.over-blog.com/arti...

Tajine d'agneau aux olives vertes

Ajouté le 04/01/2009 23:28:00

Ingrédients: - viande d'agneau ( épaule d'agneau ) - gousses d'ail - oignon - coriandre - olives vertes denoyautées - 4 navets - 4 carottes -  1 ou 2 citron - épices : safran, poivre ... Preparation: Dans[...]

http://la-cuisine-de-naila.over-blog.com/arti...

Poulet entier au miel et à l'orange

Ajouté le 19/06/2009 07:55:00

Un plat épicé et bien parfumé... orange, miel, safran et cannelle, des saveurs et des couleurs chaleureuses qui font voyager... ingrédients: 1 poulet de 1,5 kg 3 oignons de l'huile d'olive une dose de safran pur (ici clic) 2 bâtons de cannelle 1[...]

http://recetteshanane.over-blog.com/article-3...