Cuisson : plats en terre et plats fer

Ajouté le 09/01/2009 16:06:00

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Tajine d'agneau aux pommes de terre (PLATS.)

Ajouté le 11/09/2008 16:29:00

Préparation 30min Ingrédients épaule d'agneau désossée : 1.2 kg olives noires et violettes mélangées : 150 g poivron rouge : 2 pommes de terre : 8 oignon : 2 cumin en poudre : 1 c. à soupe cannelle en poudre : 0.5 c. à café huile : 6[...]

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SALADE DE HARICOTS PLATS AILLES AUX POMMES DE TERRE

Ajouté le 03/06/2009 07:01:00

Une petite salade pour mon homme qui aime bien les haricots plats ... tout simple pour le soir. Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 12 minutes aux micro ondes Matériel : un plat vapeur pour micro ondes, un saladier[...]

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Ribs

Ajouté le 12/04/2009 07:30:00

Il y a quelques temps nous avions dîné dans un Buffalo Grill et j'avais pris des ribs de porc que j'avais particulièrement aimé. Jean-Pierre décida donc de nous en refaire à la maison. Il acheta des ribs déjà préparés (à la provençale, aux herbes[...]

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Potée

Ajouté le 08/02/2009 13:07:47

1/2 palette fumée 1 saucisse de morteau 1 chou vert 6 belles carottes 6 belles pommes de terre Faire un peu colorer la palette dans une marmite. Ajouter 1/2 litre d’eau et les tranches de saucisse et un peu de thym.[...]

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Balade

Ajouté le 02/03/2009 09:55:57

Attraper le bateau à la dernière minute, le souffle court, le coeur battant, se dire qu'il était vraiment moins une... Grimper sur le pont, trouver sa place, attendre le bruit assourdissant des moteurs et regarder défiler la côte ... Sentir le[...]

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Aloo Palak

Ajouté le 03/11/2008 17:32:00

L'aloo Palak est un curry indien de pommes de terre et d'épinards. J'en achète souvent chez Picard. Lorsque j'ai vu la recette sur le blog de Lilibox ( ici ), j'ai voulu essayer car ça me semblait simple. Résultat délicieux! A sevir avec des naans[...]

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Tartiflette

Ajouté le 09/02/2009 20:10:40

Mon homme est un fan de fromage, et le reblochon ben il l'adore !!! C'est l'hiver et son plat préféré pour l'hiver ? c'est la tartiflette. Trés simple à préparer et trés gouteux je réalise ce petit plat avec beaucoup d'amour et j'espère qu'il vous[...]

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Mon lapinou

Ajouté le 18/10/2009 07:00:00

Ce soir-là, dans nos assiettes, se trouvait un plat, somme toute assez classique... Du lapin cuit à la cocotte minute, avec carottes et pommes de terre. Quelques lardons et un oignon revenu. Classique vous dis-je ... Mais en se[...]

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Choucroute.

Ajouté le 10/11/2009 06:00:00

Pas d'hiver sans choucroute!!!Et encore moins depuis que j'ai découvert la choucroute au wok.Pour moi,il n'y a plus d'autre méthode de cuisson.Je ne sais pas si cela est dû à ma recette ou au mode de cuisson mais j'adore lorsqu'elle est cuisinée de[...]

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