Terrine de cabillaud

Ajouté le 10/10/2009 08:36:00

-    250 g de filet de cabillaud -    1 oignon rouge + 1 oignon jaune -    1 courgette -    2 petites tomates charnues -    3 ?ufs -    7 cl de crème fraîche légère -    1[...]

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Terrine de légumes d?été

Ajouté le 15/09/2009 10:23:52

2 courgettes 2 poivrons rouges 2 poivrons verts des tomates (ici j’ai pris des rouges et des jaunes) 4 feuilles de gélatine 25 cL de bouillon de légumes Découper les courgettes et les poivrons en morceaux assez gros et les[...]

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Terrine d?avocat à la tomate

Ajouté le 17/07/2008 12:59:59

Pour 4 personnes : 6 avocats 4 petits oignons 1 citron sel poivre quelques gouttes de Tabasco 1 5 dl de vin blanc sec 6 feuilles de gélatine 3 tomates. Pelez les avocats retirez les noyaux. Passez la chair au mixer avec les oignons[...]

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**** Terrine au beaufort ****

Ajouté le 02/02/2009 18:11:00

Cette recette est tirée d'une émission de cuisine TV. A l'origine, Eric Léautey la réalise avec des coeurs d'artichauds à la place des pommes de terre. Ingrédients pour 6 personnes: - 12 tranches de lard fumé - 200 g de beaufort[...]

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Terrine aux herbes à ma façon

Ajouté le 27/08/2009 12:05:00

Facile, rapide et originale, voilà une terrine comme on les aime, idéale pour un buffet froid ou pour servir en amuse-bouche ! Ceci est la recette de base, n'hésitez pas à remplacer les épinards par des baies de genièvre, ou des échalotes,[...]

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Terrine de saumon et courgettes

Ajouté le 04/03/2009 16:36:37

Pour cette terrine, je me suis inspirée d’une recette WW, ce qui nous conduit à dire qu’elle est allégée mais à néamoins beaucoup de saveurs. (more…)

http://www.peches-mignons.fr/?p=463

Terrine de flocons de Kamut bio

Ajouté le 15/03/2009 17:22:51

Une terrine végétarienne, douce et pleine d’energie.   120 g de flocons de kamut 30 g de flocons de quinoa 150 ml de lait 1 oeuf 1 poignée de graines de courge 3 cuil. soupe d?huile d?olives 1 cc de chili sel, poivre[...]

http://www.grignotebarbotine.fr/?p=524

Terrine de courgettes au surimi

Ajouté le 11/07/2009 18:52:00

Un plat complet, idéal pour un repas froid préparé à l'avance ! Et c'est le moment de profiter des courgettes ... Ingrédients (pour 6 personnes)30 batonnets de surimi 4 courgettes 200 g d'oignons émincés surgelés 6 oeufs beurre noix de muscade[...]

http://www.framboiseetpotiron.com/article-337...

Terrine d?avocats sauce au Homard

Ajouté le 17/07/2008 12:59:59

Chauffer 1/2 litre de lait y mettre des feuilles de gélatine qui ont été trempées à l’eau froide. Passer au hachoir 4 avocats. Mélanger 4 jaunes d’oeufs avec un peu de crème et faire une crème anglaise avec le lait. Mélanger la purée[...]

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Terrine de dinde et tomates confites

Ajouté le 14/10/2009 10:56:00

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