plats unique gratin : 3 Recettes
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Gâteau de cèpes et aubergines
Ajouté le 22/10/2008 07:29:00
Une idée piquée sur un magasine de cuisine que j'ai légèrement modifiée. Quand on a des restes de pain rassis, cette recette change de l'éternel pain perdu ou du pudding. L'odeur des cèpes embaume rapidement la maison ce qui permet de[...]http://ctoutbon.canalblog.com/archives/2008/1...
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Gratin de légumes d'automne
Ajouté le 17/10/2009 09:58:00
Les premiers frimas et voilà que reviennent à nos tables les bons plats gratinés. Dans sa cassolette personnelle, aux topinambours, pommes de terre et pleurotes avec du cheddar et des dés de jambon fumé, il est équilibré sans être trop riche. [...]http://memoires1table.canalblog.com/archives/...
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Gratin de ratatouille aux petit épeautre et lentilles corail
Ajouté le 07/08/2009 10:11:00
Un plat complet, encore meilleur préparé à l'avance, de légumes d'été (courgette, aubergine, poivron) dans une ratatouille au petit épeautre et aux lentilles corail avec de la viande de boeuf hachée. Servi dans des caquelons avec du fromage de chèvre[...]http://memoires1table.canalblog.com/archives/...
