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Pleurottes

10 recettes
  
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Recette Flan de pleurottes à la crème de persil

Flan de pleurottes à la crème de persil

3 votes
Entréefacile
10 minutes20 minutes
Ingrédients: 500 g de pleurotes 25 cl de crème fraîche épaisse 3 oeufs 75 g de beurre 3 gousses d'ail sel poivre 1 gros bouquet de persil plat....
Recette Tarte aux pleurottes

Tarte aux pleurottes

1 vote
autremoyen
15 minutes25 minutes
Ingrédients: -Une pâte brisée ou feuilletée - 300 g de pleurottes - 1 ou 2 échalottes - 4 oeufs - 3 dl de crème fraîche - Quelques rapures de muscade - sel et ...
Recette Tarte aux pleurottes

Tarte aux pleurottes

apéritiffacile
25 minutes40 minutes
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée toute prête - 400 g de pleurottes - 150 g de lardons - 1 boule de mozzarella - 3 oeufs - 20 cl de crème liquide - 2 cuillère à s...
Recette Coquelet rôti et sa sauce aux lardons pleurottes

Coquelet rôti et sa sauce aux lardons pleurottes

Platfacile
20 minutes53 minutes
Ingrédients: Pour les coquelets : - 2 coquelets de petites tailles - 2 cuillères à soupe d'huile - 100 ml d'eau - 1 gousse d'ail - 2 feuilles de laurier - 1 cuillè...
 

Flan de potiron aux pleurottes

autrefacile
15 minutes25 minutes
Ingrédients: 300g de pleurottes 500g de potiron 20cl de crème épaisse 3 oeufs Sel et poivre 1 échalotte...
Recette Poêlée de pleurottes et salade verte

Poêlée de pleurottes et salade verte

1 vote
Je sais, je sais, ce n'est pas de saison! Mais ils viennent de France! J'aime tous les champignons, les blancs, les girolles, les cèpes, et je tuerai pour des pâtes fraîches aux morilles! Ce midi, c'est light : salade+pleurottes en poêlée. Rien[...]
Recette Risotto de pâtes aux pleurottes

Risotto de pâtes aux pleurottes

Encore une recette pour Chéri, vu le taux de lipides présents ! Mais il se régale avec, et c'est le principal ! Le tout est donc de ne pas en abuser ;-) Ingrédients : 150g de coquillettes aux légumes de chez Lustucru 200g de pleurottes 2[...]
Recette Nems asperges-pleurottes

Nems asperges-pleurottes

Voici des nems que j'ai préparé pour Chéri qui est fan des pleurottes ... Ingrédients : 200g de pleurottes 10 asperges vertes 1 échalote 1 gousse d'ail beurre + huile sel, poivre Galettes de riz Préparation : Dans une poèle,[...]
Recette dos de cabillaud aux pleurottes (régime)

dos de cabillaud aux pleurottes (régime)

ingrédients pour 2 personnes 300 gr de dos de cabillaud 300 gr de pleurottes, ail persil, 4 épices, 2 c a café d'huile ou de beurre, 4 c a café de crème fraiche 200 gr de riz cuit préparation dans une poêle[...]
Recette Risotto en sauce onctueuse, aux crevettes et pleurottes

Risotto en sauce onctueuse, aux crevettes et pleurottes

un des meilleurs risotto, avec une sauce très riche en goût! pour 2 personnes : 125 g de riz arborio 6 beaux champignons de Paris 1 belle poignée de pleurottes 500 g de crevettes ( soit 250 g décortiquées) 1 verre de noilly[...]



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