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Pleurottes

10 recettes
  
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Recette Flan de pleurottes à la crème de persil

Flan de pleurottes à la crème de persil

3 votes, 1 commentaire
Entréefacile
10 minutes20 minutes
Ingrédients: 500 g de pleurotes 25 cl de crème fraîche épaisse 3 oeufs 75 g de beurre 3 gousses d'ail sel poivre 1 gros bouquet de persil plat....
 

Flan de potiron aux pleurottes

autrefacile
15 minutes25 minutes
Ingrédients: 300g de pleurottes 500g de potiron 20cl de crème épaisse 3 oeufs Sel et poivre 1 échalotte...
Recette TARTE AUX PLEUROTTES

TARTE AUX PLEUROTTES

1 vote
une recette qui date et que je fais très régulièrement : mes filles adorent elles me la réclament et pourtant elles ont la recette et en font elles aussi ; c'est vous dire comme c'est succulent j'ai recopié cette recette à la hate sur un petit[...]
Recette Poêlée de pleurottes et salade verte

Poêlée de pleurottes et salade verte

1 vote
Je sais, je sais, ce n'est pas de saison! Mais ils viennent de France! J'aime tous les champignons, les blancs, les girolles, les cèpes, et je tuerai pour des pâtes fraîches aux morilles! Ce midi, c'est light : salade+pleurottes en poêlée. Rien[...]
Recette Tarte aux pleurottes

Tarte aux pleurottes

J'ai acheté 1kg de pleurottes au marché et je savais pas trop quoi faire avec. J'en ai congelé une partie et fait une petite tarte avec le reste. Je me suis inspérée du livre "les tartes de Sophie" de Sophie Dudemaine. Pour une tarte (4[...]
Recette Coquelet rôti et sa sauce aux lardons Pleurottes

Coquelet rôti et sa sauce aux lardons Pleurottes

Après mes Amuses-bouche et  mes entrées pour le repas du réveillon , voici le plat pincipal dégusté non pas le 24 mais le 25! En effet, tout a été tellement copieux que nous n'avons pas eu le courage de déguster ce plat[...]
Recette Risotto de pâtes aux pleurottes

Risotto de pâtes aux pleurottes

Encore une recette pour Chéri, vu le taux de lipides présents ! Mais il se régale avec, et c'est le principal ! Le tout est donc de ne pas en abuser ;-) Ingrédients : 150g de coquillettes aux légumes de chez Lustucru 200g de pleurottes 2[...]
Recette Nems asperges-pleurottes

Nems asperges-pleurottes

Voici des nems que j'ai préparé pour Chéri qui est fan des pleurottes ... Ingrédients : 200g de pleurottes 10 asperges vertes 1 échalote 1 gousse d'ail beurre + huile sel, poivre Galettes de riz Préparation : Dans une poèle,[...]
Recette dos de cabillaud aux pleurottes (régime)

dos de cabillaud aux pleurottes (régime)

ingrédients pour 2 personnes 300 gr de dos de cabillaud 300 gr de pleurottes, ail persil, 4 épices, 2 c a café d'huile ou de beurre, 4 c a café de crème fraiche 200 gr de riz cuit préparation dans une poêle[...]
Recette Risotto en sauce onctueuse, aux crevettes et pleurottes

Risotto en sauce onctueuse, aux crevettes et pleurottes

un des meilleurs risotto, avec une sauce très riche en goût! pour 2 personnes : 125 g de riz arborio 6 beaux champignons de Paris 1 belle poignée de pleurottes 500 g de crevettes ( soit 250 g décortiquées) 1 verre de noilly[...]



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