Cupcakes

ajouté le 25/08/2008 08:44:25

Ingrédients (pour 12 cupcakes) : 180g de Farine 180g de Sucre semoule Sucre glace 150g de Beurre 30g de Cacao 1/2 sachet de Levure en poudre pour Gâteaux 3 Oeufs Lait Préparation : - Mélanger la[...]

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Sorbet Ananas

ajouté le 11/06/2008 08:44:55

Ingrédients (pour 4) 1 Ananas bien mûr 140g de Sucre en poudre Une Sorbetière Préparation : - Éplucher l'ananas et le couper en petits morceaux - Mettre dans un récipient à bords hauts - Ajouter le sucre et mixer le[...]

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LEGUMES FACILES

ajouté le 25/09/2007 17:54:00

Mes recettes testées: Penne aux tomates et aux oignons caramélisés Timbales de légumes au chèvre frais Les recettes à tester: Artichauts à la vinaigrette aux épices Beignets de carottes au parmesan [...]

http://delicesdhelene.canalblog.com/archives/...

Tartare de Thon

ajouté le 11/07/2008 11:11:08

Ingrédients : 250g de filet de Thon très frais 1 c. à s. de Câpres 20 Olives noires 50g de Pignons Jus d'un demi Citron Huile d'olive extravierge Persil Sel, Poivre Préparation : - Découper le thon[...]

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Calamars farcis

ajouté le 18/07/2008 08:44:16

Ingrédients : 2 Calamars 400g de Moules 8 Pommes de terre moyennes Quelques Tomates cerises Huile d'olive Sel, Poivre Sauge, Persil Ingrédients pour la farce : Mie de pain Lait 1 Oeuf[...]

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Gâteau Oriental

ajouté le 07/08/2008 08:44:44

Ingrédients (pour 3 gâteaux ronds de 15 cm) : 3 Oeufs 70g de Farine 60g de Beurre fondu 125g d'Amandes en poudre 200g de Sucre en poudre 1/2 sachet de Levure chimique 1 sachet de Glaçage aux Noisettes[...]

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Fort en Chocolat

ajouté le 27/07/2008 11:13:02

Ingrédients : 5 Oeufs 100g de Sucre en poudre 150g de Chocolat noir ½ cuillère à soupe de Beurre 100g de Farine ½ verre de Lait Pour la décoration : Chocolat râpé Sucre glace[...]

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Crème Pâtissière

ajouté le 29/07/2008 08:44:28

Ingrédients (pour une grosse tarte de 30 cm) : 3 Oeufs 1/2 litre de Lait 120 g de Sucre en poudre 50 g de Farine 1/2 Gousse de vanille Préparation / Cuisson : - Sur les 3 oeufs, retirer 2 des blancs qui pourront[...]

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Tarte aux Fraises

ajouté le 05/08/2008 08:44:21

Ingrédients : 1 Rouleau de Pâte sablée ou feuilletée 400g de Fraises 3 Oeufs 1/2 litre de Lait 120g de Sucre en poudre 50g de Farine 1/2 Gousse de Vanille Préparation : - Laver les fraises à l'eau froide,[...]

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