pochees : 15 Recettes
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Trifle aux Nectarines & Prunes Pochées au Vin Doux
ajouté le 24/07/2008 15:00:00
Rachel: (looking at her trifle) Look at it, isn?t it beautiful? Ross: Yeah, yeah, what is it? Rachel: It?s a trifle. It?s got all of these layers. First there?s a layer of ladyfingers, then a layer of jam, then custard, which I[...]http://sandrakavital.blogspot.com/2008/07/tri...
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Pêches pochées à la farigoulette*
ajouté le 09/07/2008 11:13:39
*La farigoulette est le nom utilisé en Provence pour le serpolet Parmi mes découvertes Alpines, il y a les herbes séchées … Évidement, je connaissais celles de Mr Ducros mais, pendant longtemps, je les ai évité car je les trouvais peu[...]http://www.altergusto.fr/2008/07/09/peches-po...
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Cerises pochées au Muscat en gelée de basilic rouge
ajouté le 19/06/2008 11:25:00
Aujourd'hui est un jour spécial, un jour cher à mon c?ur, plein de souvenirs et de joies. Il y a 26 ans deux s?urs très unies décidaient de se marier et de faire un double mariage le même jour. Peu de moyens mais beaucoup de rires, des[...]http://mestablesdefetes.canalblog.com/archive...
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Cheesecake au roquefort et au pain d'épices, poires pochées et sirop de vin rouge, avec un Rasteau rouge VDN !
ajouté le 04/04/2008 08:32:00
Il y a quelques jours, je vous présentais une recette très chocolatée à savourer en sirotant un Rasteau rouge VDN (vin doux naturel) ; Sil est encore possible de parler de vin sur ce blog, j'ajoute que l'idée du chef Christian Etienne[...]http://saveurpassion.over-blog.com/article-18...
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Huitres pochées aux poireaux
ajouté le 21/03/2008 20:04:00
Bonjour, J'ai eu le plaisir d'être contactée comme certaines d'entre vous par le Comité national pour la conchyliculture. La production étant excellente et les huîtres de très bonne qualité, il m'a été proposé de faire une recette à base[...]http://casentbon.canalblog.com/archives/2008/...
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Poires pochées au safran
ajouté le 22/02/2008 08:42:00
IL mange peu de fruits ; "fais moi des salades de fruits, j'en mangerai" avait-il déclaré. Qu'à cela ne tienne, les poires qu'il n'épluchait pas, à moi de les préparer dans un dessert fruité délicieux. Je ne crois pas avoir vu[...]http://saveurpassion.over-blog.com/article-16...
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Cheese-cake à la poire au vin épicé, façon poires pochées
ajouté le 15/02/2008 09:55:00
Cela faisait bien longtemps que je voulais préparer un véritable cheese-cake cuit. C'est un dessert dont je ne raffole pas particulièrement mais le procédé de la recette me laisse perplexe. En effet, il est assez curieux d'utiliser des[...]http://passionculinaire.canalblog.com/archive...
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Poires pochées au Sauterne
ajouté le 26/01/2008 08:42:00
Les restes (euh oui les restes sont pas mal à la maison hihi) , un fond de bouteille de Sauterne ! Deux poires achetées chez le maraîcher le matin même ... et hop dans la casserole .... 1/4 de litre de Sauterne, 2 sachets de sucre vanillé,[...]http://joebot.canalblog.com/archives/2008/01/...
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Crêpes aux Kumquats pochées et sirop d'erable
ajouté le 15/01/2008 17:25:21
Je vais vous présenter une recette sympa de crêpes pour la chandeleur, oui je sais je suis un peu en avance, mais c'est tellement bon les crêpes, de plus avec des kumquats ça donne un peu de soleil dans la grisaille[...]http://www.pause-nature.net/article-7350507.html
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Queues de lottes pochées , sauce Gribiche
ajouté le 08/12/2007 00:46:00
Ben je comptais vous faire plaisir en mettent cette petiote recette, mais par manque de temps et patati, patata, cette sauce faites à la va vite est ratée, même les photos. Bon, ça ira mieux plus tard. La sauce[...]http://la-cachina.over-blog.com/article-14438...

