poelee : 107 Recettes
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Poêlée de légumes sauce au chèvre
ajouté le 15/05/2008 18:08:15
Pour accompagner les nems, il fallait des légumes... Ce n'est pas un mariage très heureux avec les nems... mais ces légumes sont excellents! - 2 courgettes moyenne - 2 gousse d'ail - 2 tomates - 1 kub'or - herbes de Provence - huile[...]http://isacuisine.canalblog.com/archives/2008...
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Poêlée de petites asperges vertes et cueillette d'asperges des boisajouté le 12/05/2008 12:14:00
J'ai acheté au marché samedi mes premières asperges de l'année. Et oui, c'est maintenant la pleine saison, et non en février-mars ! (D'ailleurs, n'oubliez pas d'aller jeter un oeil sur Ras la fraise si ce n'est pas déjà fait ;) ).[...]http://miam.over-blog.net/article-19490264.html
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Poêlée d'artichauts poivrades au saumon fumé
ajouté le 12/05/2008 08:00:00
Les artichauts poivrades tout comme les oignons nouveaux sont pour moi annonciateurs des beaux jours. C'est pourquoi je vous propose une recette de mes classeurs dans laquelle ces 2 produits sont réunis. A ces ingrédients ajoutez du saumon fumé et[...]http://pechedegourmand.canalblog.com/archives...
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Poêlée de langoustine et crème d'aspergesajouté le 10/05/2008 08:30:00
Asperges ? Vous avez dit asperges ? Voilà un légume dont je ne me lasse pas ! Dommage que la saison, ne soit pas plus longue. Ce matin là, chez mon primeur, elles étaient de la région, bien charnues, vertes. Très difficile de ne pas résister ![...]http://mariecuisine.canalblog.com/archives/20...
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Les Rognons de veau poêlée, à la graine de moutarde du Petit Marguery (Paris 13e)
ajouté le 09/05/2008 14:27:00
Cette brasserie mythique des Gobelins, à la cuisine très classique et au service un peu surrané, propose des recettes vidéos sur Internet. C'est plutôt inattendu, mais très intéressant. RECETTE AU PETIT MARGUERY envoyé par[...]http://thymcitron.blogspot.com/2008/05/les-ro...
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Poêlée de gambas en jardinière de mini-légumes et riz pilaf
ajouté le 07/05/2008 10:05:02
16 gambas décortiquées 1 botte de mini-carottes 1 botte de mini-navets 1 botte de mini-fenouils 3 échalotes 240 g de riz 20 g + 40 g de beurre 3 cl d'huile d'olive 2 cl d'huile neutre 30 g de gros sel 10 g de fond de veau lié sel, poivre 5 baieshttp://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/poele...
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Poêlée de pommes au boudin noirajouté le 06/05/2008 02:08:00
Un accompagnement savoureux pour de b'lles huîtres ! ma p'tite recette : poêlée de pommes au boudin Fâââstôôôcheee... ! Ingrédients (2 gourmands - 2.00 ?) : - pommes Golden - boudin noir [...]http://oyeoye.over-blog.com/article-19324901....
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Poêlée de boulettes aux légumesajouté le 30/04/2008 13:13:08
Ce midi, c'est moi qui me suis chargée du plat, pour éviter la corvée du "qu'est-ce que je peux bien cuisiner ?" à maman. ça donne un plat rapide à faire, tout droit sorti de mon imagination ... [...]http://miminecuisine.canalblog.com/archives/2...
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Poêlée de saint-jacques à la crème de poivron
ajouté le 23/04/2008 17:04:01
8 grosses noix de saint-jacques 300 g de pousses d'épinards 200 g de mesclun 1 poivron rouge 20 cl de crème liquide 2 échalotes 3 x 20 g de beurre 3 x 2 cl d'huile neutre 1 cl de vinaigre balsamique 3 cl d'huile d'olive sel, poivre 5 baies du[...]http://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/poele...
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Poêlée d'aiguillettes de canard aux pousses de soja
ajouté le 17/04/2008 11:04:02
250 g d'aiguillettes de canard 150 g de pousses de soja 8 épis de maïs 3 cuil. à soupe de sauce soja 5 cuil. à soupe de vinaigre balsamique 1 filet d'huile d'olive 3 cuil. à soupe de cerfeuil haché sel, poivrehttp://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/poele...