poelee crustaces : 8 Recettes
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Poêlée de Crustacés au Safran
Ajouté le 14/01/2009 08:44:45
Ingrédients (pour 4) : 400g de Crevettes grises 200g de Queues d'Ecrevisses 8 grosses Noix de St-Jacques 12 Gambas tigrées 12 Langoustines 20 cl de Crème fraîche 60g de Fromage râpé 2 dosettes de Safran[...]http://recettes.viabloga.com/news/poelee-de-c...
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Poêlée de Moules Vin Blanc et Pastis ...Ajouté le 20/08/2009 10:09:00
Nous avons mangé plusieurs fois ces moules au Riviera lors de nos vacances à carry le rouet et je m'étais promise de les refaire une fois rentrée à la maison, c'est chose faite et même si je n'ai pas réussi à obtenir tout à fait le même goût[...]http://domicuisine.over-blog.com/article-3504...
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CSJ en Curry aux Amandes et Poêlée des Quatre RacinesAjouté le 05/12/2008 23:27:54
De notre week-end à Soissons, nous avons ramené beaucoup de souvenirs... Mercredi, j'ai voulu imiter mon José et c'est moi qui me suis retrouvée - quand on aime on ne compte pas et on partage tout tout tout ;-) - avec 40 de fièvre. Je n'ai donc[...]http://savoureusesaveur.canalblog.com/archive...
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**Poêlée de coques à la fondue de poireaux au chorizo**Ajouté le 26/02/2009 19:14:00
J'ai tellement aimé l'association du poireaux avec le chorizo de cette recette : ** Queue de Lotte rôtie au four et fondue d'émincé de poireaux au chorizo ** que j'ai décidé de réitérer l' expérience avec des coques .[...]http://alicecuisine.canalblog.com/archives/20...
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Pavé de mostelle sauté, poêlée de légumes verts croquants et sauce safran...Ajouté le 13/04/2009 16:12:00
Remarque : la mostelle est un poisson à chair blanche de méditerranée assez fragile car il ne se conserve pas très longtemps et parce qu'il ne se tient pas trop à la cuisson... par contre il est très bon et très fin. INGREDIENTS : Pour 4 [...]http://lesotlylaisse.canalblog.com/archives/2...
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Poêlée de Choux en Fleurs aux Pétoncles et Crevettes - Crème à l'Huile de BergamoteAjouté le 08/11/2008 21:33:28
J'ai bien peur que vous ne lisiez la même rengaine jusqu'au mois d'avril: le temps, le temps qui court et moi qui cours derrière sans jamais le rattraper... Alors le week-end, on se pose! Calme please, zen, se faire plaisir. Et comment je pourrais[...]http://savoureusesaveur.canalblog.com/archive...
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Poêlée de Pétoncles
Ajouté le 09/06/2008 08:44:57
Ingrédients (par personne) : 80g de Pétoncles surgelées 40g de Champignons frais 1 Cuillère de Crème fraîche 1 Petite Gousse d'Ail Persil Sel, poivre Beurre Préparation : - Laver les champignons à l'eau[...]http://recettes.viabloga.com/news/poelee-de-p...
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Poêlée de Saint-Jacques sur fondue d'échalotes et sa crème de poireaux
Ajouté le 23/02/2009 08:00:00
Les Saint-Jacques font partie des produits que je préfère, il y a d'ailleurs beaucoup de recettes sur le blog avec ce coquillage. Aujourd'hui je vous propose une recette vue sur le site "Saveurs du Monde" que j'ai légèrement modifiée et je[...]http://pechedegourmand.canalblog.com/archives...
