Recette de foie de lotte poêlée

Ajouté le 29/09/2009 05:00:00

Kikoo Je viens de découvrir le foie de lotte chez ma poissonnière: ne connaissant pas du tout ce produit, elle m'a recommandée de le poêler tout simplement. Ce que j'ai fait...un délice...une sensation de foie gras dans la bouche, même texture,[...]

http://sagweste.over-blog.com/article-3629840...

Poêlée de lotte au curcuma et ses petits légumes

Ajouté le 08/06/2009 15:08:00

Je vous propose aujourd'hui une délicieuse recette issue du livre "Verrines la classe" qu' Inoule m'a gentiment offert il y a quelques temps maintenant suite au jeu "partagez vos recettes de famille" que j'avais[...]

http://cuisinecrea.canalblog.com/archives/200...