Poêlée de quinoa au tofu

Ajouté le 23/01/2008 22:08:00

Le quinoa appelé aussi "riz des incas" est une des plantes les plus nutritives du monde. Si, si je vous assure ! Sa graine est riche en protéines, et contient aussi beaucoup d'acides gras essentiels. De plus, il est riche en fibres[...]

http://mitouk.canalblog.com/archives/2008/01/...

Poêlée de tofu à la provençale

Ajouté le 23/11/2007 12:52:00

Le tofu a la particularité de contenir peu de graisses, pas de cholestérol mais d?être riche en protéines. Il permet donc de faire un repas léger en calories sans éprouver de sensation de faim trop rapidement. Et comme rien ni personne n?est[...]

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Ma Salade d'Un Soir d'Automne... Endives Croquantes et Sa Poëlée de Tofu Fumé aux Pommes...

Ajouté le 26/10/2007 07:05:00

Attention... Grande Première pour moi...!!!... J'ai goûté et ADORE le tofu fumé... Merci à toi Inoule de m'avoir convaincu un beau matin - sans le vouloir - en postant ta délicieuse recette de petits pains au tofu fumé et au parmesan[...]

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Semaine cèleri rave : Millefeuille pour une purée de cèleri rave aux deux pommes et poêlée forestière au tofu fumé

Ajouté le 18/10/2007 08:13:00

"tiens as tu une petite recette L&P pour une purée de céleri...??" Cette petite phrase est celle d'un commentaire que la douce Hélène a laissé sur ma recette de Cèleri rémoulade au tofu soyeux . En général, je ne propose pas de[...]

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Poêlée de tofu fumé, champignons shiitaké et oeufs

Ajouté le 27/08/2008 16:26:13

Poêlée de tofu fumé, champignons shiitaké et ?ufs - 100 g de tofu fumé, coupé en petits cubes - 25 g de champignons shiitaké émincés-déshydratés - 2 ?ufs, légèrement battus - 1 échalote, pelée et finement hachée - 1 petite gousse[...]

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