La pogne

Ajouté le 12/06/2008 07:00:00

J'ai goûté pour la première fois cette brioche à l'automne dernier et j'ai beaucoup apprécié son arôme discret de fleur d'oranger. La texture est assez particulière, assez serrée. Elle se conserve bien plusieurs jours enveloppée dans un torchon, je[...]

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