poire epicee : 6 Recettes
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Coussin de poire épicée et avinée au foie gras
Ajouté le 23/02/2009 10:00:00
Pour une entrée de Saint-Valentin, toute suave, douce et caline. Une recette Marmiton , bien sûr ! Préparation : 20 min Cuisson : 35 min Ingrédients (pour 2 personnes) : - 1 poire à chair fine[...]http://manouecuisine.canalblog.com/archives/2...
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Cocotte de poire pochée épicée à la pistache au cœur praliné
Ajouté le 29/03/2009 11:16:12
Alice nous décrit sa recette : les poires pochées sont bien fondantes et sublimées par les épices, la crème d’amande cuite a la texture et le goût d’un financier moelleux, aérien, très parfumé. Et puis la surprise du coeur de praliné sublime le tout.[...]http://www.odelices.com/recette.php?num=1530
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Rôti de porc laqué au miel et gingembre, sauce épicée tomate/poire au miel
Ajouté le 21/03/2008 08:32:00
Le rôti de porc, c'est tout une affaire, choix du morceau (j'ai une préférence pour l'échine), cuisson de la viande (prochaine façon, la basse cuisson selon Eric du blog A boire et à manger), et l'accompagnement naturellement.[...]http://saveurpassion.over-blog.com/article-17...
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VERRINES DE MOUSSE BAVAROISE AU CHOCOLAT NOIR SUR UNE COMPOTEE DE POIRE EPICEE ET EMIETTE DE SPECULOOS
Ajouté le 16/03/2008 08:15:00
De sympathiques concours sont régulièrement organisés sur le forum " plaisirs gourmands ". Rien à gagner juste le plaisir d'avoir participer en faisant appel à sa créativité culinaire. Le thème de ce mois ci était "réaliser[...]http://cojocanoetcie.canalblog.com/archives/2...
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** Dinette party : Mini cocottes de poire pochees epicee, sur lit d'amande et pistache ... avec un coeur de praline **
Ajouté le 02/02/2009 20:32:00
Envie d'une dînette party ? armez vous de mini cocottes ou de mini marmites et allons y ... MAis avant tout ... quelques conseils pour les utiliser : leur taille impose des cuisons courtes ( quelques minutes dans un four chaud le[...]http://alicecuisine.canalblog.com/archives/20...
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verrine de foie gras sur compotée de poire oignons épicée
Ajouté le 18/05/2008 11:00:37
Une recette rapide et délicieuse de verrine de foie gras accompagnée d'une compotée de poire oignons épicée proposée par cojocano & cie. Quelques médaillons de foie gras, des tranches de pain d'épices, des poires, 1 oignon, du miel et c'est[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LeBlogDuFoieGr...


















