La poire vedette ! Entre la poire et le fromage, Bouchées poire gorgonzola

ajouté le 06/02/2008 09:50:00

Je suis une veinarde. Non seulement j'ai été submergé d'adorables témoignages de sympathie hier à l'occasion du premier anniversaire du blog mais en plus, j'ai même eu un cadeau ici ... Bon la fête étant passée, je me dois de[...]

http://lignepapilles.canalblog.com/archives/2...

Tartelettes apéritives : poire, gorgonzola et pignons

ajouté le 30/01/2008 10:02:00

Je viens de découvrir le gorgonzola et surtout son association avec la poire. Je ne connaissais pas du tout ce fromage et l'ai découvert lors d'un petit apéro pré-ciné au Saint-Jérôme sur des tartines. Alors comme je suis en plein[...]

http://seveuh.canalblog.com/archives/2008/01/...

Toast au gorgonzola & noix, sorbet à la poire

ajouté le 13/09/2007 07:59:53

Le pain aux noix est fait maison. Je ne sais pas si vous en avez fait l'expérience, mais la noix communique au pain une couleur légèrement violacée, assez unique. Il a été découpé à l'emporte-pièces, puis toasté au grille-pain. Le[...]

http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...