poire pochees : 2 Recettes
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Cheese-cake à la poire au vin épicé, façon poires pochées
Ajouté le 15/02/2008 09:55:00
Cela faisait bien longtemps que je voulais préparer un véritable cheese-cake cuit. C'est un dessert dont je ne raffole pas particulièrement mais le procédé de la recette me laisse perplexe. En effet, il est assez curieux d'utiliser des[...]http://passionculinaire.canalblog.com/archive...
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Poire pochées au sirop
Ajouté le 22/10/2007 11:08:00
Ingrédients : 1 kg de sucre - 1 litre d'eau - 1 jus de citron + le zeste - i gousse de vanille ou 1 cuillérée à café de vanille liquide - Poires. Recette : Éplucher les poires, les citronner. Mettre à bouillir 1 L d'eau, 1kg de sucre,[...]http://40000recettes.blogspot.com/2007/10/poi...
