Poire au sirop

Ajouté le 24/09/2008 08:20:00

J'avoue c'est la première fois que j'en fais mais alors quel délice pour si peu de temps dans la cuisine!Dans une sauteuse mettre 50 cl d'eau, faire chauffer avec 150 g de sucre roux, un bâton de cannelle, trois grains de poivre. Faire[...]

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Compote de poire et rhubarbe et leur sirop

Ajouté le 20/03/2008 14:13:00

Pomme/rhubarbe est un excellent mariage, idéal même pour les bébés, dès lors que l'on n'a pas la main trop lourde sur le sucre. Du reste, il est préférable de sucrer au miel ou à d'autres sirops naturels, c'est bien meilleur pour la santé ![...]

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Verrine costaud a la poire et sirop d'érable

Ajouté le 28/05/2008 19:36:00

Ingrédients 2 grands verres - 2 poires - 1/2 pot de mascarpone - 6 càc de sucre - 1 jaune d'?uf (pas obligé, si on veut que ça soit plus léger) - 4 ou 5 galettes St Michel - environ 8 biscuits a la cuiller - amandes effilées - sirop[...]

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Tarte poires et figues

Ajouté le 15/10/2008 17:18:19

C e dimanche, nous recevions nos amis Katerine et Vincent pour le dîner.  J’avais envie de faire un dessert mais pas de temps pour de la grande pâtisserie!  D’ailleurs, nos invités sont arrivés en plein préparatif du repas… [...]

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