poireau : 135 Recettes
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Cake saumon et poireau
Ajouté le 05/02/2008 21:47:00
En ce moment je suis très Cake/Muffins, ce soir c'est cake salé ! (en février sur ce blog : Cake à l'aubergine , Cake au maroille !) Ingrédients: - 2 blancs de poireau- 200g de filet de saumon- 200g de farine- 10cl de lait- 10cl d'huile- Persil et [...]http://cuisinedunord.canalblog.com/archives/2...
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Tarte tatin au poireau
Ajouté le 20/02/2008 08:43:00
Depuis que j?ai découverte la tarte tatin salée, j?en suis devenue gourmande (et encore une chose de plus?), pour le moment, celle à l?endive reste ma préférée ; mais cette recette N?est pas mal du tout ! Qu?en dites vous ?[...]http://free-cuisine.over-blog.com/article-168...
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Soupe de poireau galoreAjouté le 04/09/2008 00:03:00
Soupe tous les jours en ce moment. Pour déjeuner, pour bosser dans la journée ça limite ma consommation d'Earl Grey qui s'emballe quand je me creuse la tête et puis le chétif en reprend un bol tous les soirs en entrée. C'est d'ailleurs souvent lui[...]http://chtivegetarien.canalblog.com/archives/...
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Soupe de MISO (Japonais)Ajouté le 04/09/2008 09:00:00
Ingrédients pour 2 personnes 150g de potimarron épluché et coupés en petits dés 100g de nouilles asiatiques (type somen par exemple) 1 petit poireau 4 champignons noirs déshydratés (type shiitake par exemple) 2 cuillères à[...]http://deliceurbain.canalblog.com/archives/20...
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Verrine Poireau et Saumon
Ajouté le 24/01/2007 22:01:00
Pour 4 verrines Les Ingrédients :- 3 poireaux- 80g de saumon ou de truite fumée- du raifort à la crème- sel, muscade et grains d'anis vert La Préparation :Faites fondre les poireaux coupés en rondelles dans un filet d'huile[...]http://cecilecook.zeblog.com/137684-verrine-p...
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CREME DE POIREAU SAFRANEE
Ajouté le 04/02/2008 22:20:00
POUR 6 PERSONNES 2 bouquets de cerfeuil 3 blancs de poireau 40 g de beurre 2 oignons fanes 1 gousse d'ail 3 pommes de terre farineuses 1,5 l de bouillon de volaille (frais ou en cube) 2 jaunes d'oeufs 15 cl de crème liquide 1 [...]http://latabledemarie.canalblog.com/archives/...
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CREME DE POIREAU SAFRANEE
Ajouté le 02/02/2008 22:20:00
POUR 6 PERSONNES 2 bouquets de cerfeuil 3 blancs de poireau 40 g de beurre 2 oignons fanes 1 gousse d'ail 3 pommes de terre farineuses 1,5 l de bouillon de volaille (frais ou en cube) 2 jaunes d'oeufs 15 cl de crème liquide 1 [...]http://latabledemarie.canalblog.com/archives/...
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Filet de bar au vin rougeAjouté le 05/08/2008 18:59:59
Pour 4 personnes : 1 bar de 1 5 kg à 2 kg (ou à défaut 1 mulet ou 1 daurade). Fumet: tête et arêtes du poisson 20 g de beurre 1 carotte 1 poireau 1 échalote 1 branche de céleri 1 bouquet garni 1 5 litre d’eau sel poivre.[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Gratin de poireau au jambonAjouté le 25/10/2007 08:00:00
Pour changer des sempiternelles endives et parce que les températures s'y prêtent (et aussi parce que ça va vite à cuire), voici un petit gratin qui change. Cuire 2 blancs de poireaux par personne à la vapeur pendant 10 minutes. Couper les blancs[...]http://agapes.canalblog.com/archives/2007/10/...
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Pizza poireau, saumon, fetaAjouté le 25/09/2008 07:00:00
En ce moment je mets du saumon fumé partout, d'une part j'aime beaucoup, de plus ça se marie avec pas mal de choses! L'autre soir encore une envie de pizza! C'est pas très original (il n'y a qu'à voir les recettes postées ces derniers temps!) [...]http://vousavezbongout.canalblog.com/archives...
