Poireau vinaigrette

Ajouté le 24/10/2009 12:52:42

La simplicité... mais c'est tellement bon. Pour 2 personnes : 1 kg de poireaux, le nécessaire pour la sauce. Préparer les poireaux : couper le blancs de poireaux. Les couper en 2 et bien les laver. Garder le vert pour faire un potage [...]

http://laurettecuisine.canalblog.com/archives...

Poireau de Vigne vinaigrette

Ajouté le 04/09/2008 17:55:32

Ingrédients : Poireaux de vigne (1 kilo), Poitrine de porc (200 grammes), Cantal (copeaux) (200 grammes) . Preparation : 1 - Bien éplucher et laver les poireaux en éliminant les deux premières peaux extérieures. 2 - Eliminer également toutes[...]

http://www.kuisto.fr/recettes/Poireau-de-Vign...