poireaux bechamel : 2 Recettes
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Tarte Moelleuse aux Pommes de Terre, Saumon et Béchamel de Poireaux
Ajouté le 29/03/2007 08:03:00
Une déliciseuse tarte dont j'ai trouvé la recette chez Ingrid , ici . Une pâte feuilletée recouverte de rondelles de pommes de terre et de cubes de saumon : Recouvrir le tout d'une béchamel aux poireaux : Faire cuire[...]http://phanieflo.canalblog.com/archives/2007/...
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Gratin de poireaux
Ajouté le 16/11/2008 22:04:55
1 Kg de poireaux250 ml de lait15 Gr de farine10 Gr de beurre150 Gr de gruyère Préparer une béchamel (faire fondre le beurre y ajouter la farine et sans cesser de remuer verser le lait jusqu'à obtention d'une crème lisse). Faire revenir les poireaux[...]http://couramiotte.canalblog.com/archives/200...
